A televízióban található élelmiszerek reklámozásának 85% -a elhízást okoz • Villa Devoto ® portál

Amit a tévé javasol nekünk minden nap, veszélyes lehet egészségünkre.

Természetesen, amikor tévét nézünk, nem kapcsoljuk ki a reklámozás során, és nem csökkentjük a hangerőt sem. Egyszerűen továbbra is ugyanolyan figyelmet fordítunk rá, mint kedvenc műsorunkra, mert a reklámok is a műsor részét képezik, olyanok, mint egy audiovizuális miniprodukció, amelynek fő célja letörölhetetlen nyomot hagyni bennünk. Kellemes színű képek lavina, animált karakterek, akik köszönetet mondanak, híres emberek, akik mosolyognak és felbujtanak egy termék fogyasztását, valamint olyan kifejezések vagy dallamok, amelyek célja a viselkedés vagy választás befolyásolása és befolyásolása. nem értjük, mert ki kételkedne e vonzó szegmensek szándékában. De ne tévedjen, a cél egyértelmű: tömegesen csábítja el a lakosságot, és kényszeríti őket a meghirdetett termékek vagy szolgáltatások vásárlására és fogyasztására.
Most, ha hegyezzük a szemünket, azt tapasztaljuk, hogy a gyermekeknek szánt élelmiszerek televíziós reklámjai korántsem teljesítik azt, amit ígérnek: a táplálkozást. Hogyan befolyásolja ez családunk és gyermekeink egészségét? Legalább a legfiatalabb gyermekek étrendjének megváltoztatása, és onnan a család többi tagjának étrendjének károsítása.

élelmiszerek

A tanulmányt 2016 májusa és 2017 májusa között végezték azzal a céllal, hogy elemezzék a kiválasztott termékek táplálkozási minőségét, és ezzel párhuzamosan felderítsék a gyermekeket célzó marketing technikákat e termékek csomagolásában.

A tanulmányok

Ezen a terepen a Amerikaközi Szív Alapítvány, Argentína (FIC), aki két évig folytatott nyomozást. A tanulmány eredményei riasztóak: kiderül A fiúknak és lányoknak szóló programok kereskedelmi szüneteiben a reklámok 85,3% -a alacsony tápértékű ételeket hirdet. Vagyis a feldolgozott termékek ctovább nagy mennyiségű cukor, zsír, nátrium és magas kalóriatartalom, mint például snackek, cukros italok, gyorsétterem-termékek és sós snackek.

A tanulmányt 2016 májusa és 2017 májusa között végezték azzal a céllal, hogy elemezzék a kiválasztott termékek táplálkozási minőségét, és ezzel párhuzamosan feltárják a gyermekeket célzó marketing technikákat az ilyen termékek csomagolásában.

Ebben az értelemben a kutatás kimutatta, hogy a gabonafélékből, desszertekből és alacsony tápértékű sütikből álló 10 konténerből 4 táplálkozási üzenetet használ, mint pl. "Vitaminok és ásványi anyagok forrása" vagy "Ajánlott napi 50% kalcium", még félrevezető új módszerekkel is, hogy kihasználják a hallgatóság tudatosságának hiányát azáltal, hogy a fogalmakhoz előtagot utalnak "Nutri" .

„Ezeket a kifejezéseket az élelmiszeripar beépíti a csomagolásba, hogy a fogyasztók egészségesnek találják a termékeket. Mindazonáltal, és amint azt a tanulmány is megfigyelte, ezek az információk gyakran nem tükrözik a termékek táplálkozási minőségét ”- jelezte az FIC Argentina nyilatkozata.

Valójában a kutatás kimutatta, hogy ezekből a 10 magas nátrium-, zsír- vagy cukortartalmú termékekből 3-nak vannak karakterek a csomagolásán, mind a márka által készített, mind a sportolók és hírességek karakterei. Kisebb mértékben egyéb marketing technikák jelenlétét is felfedezték, például ajándékozás, gyűjthető csomagolás, játékok és egészségügyi üzenetek (például "erős csontok").

„A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a csomagolás szabályozása Argentínában nem hatékony az egészséghez, a megfelelő élelmiszer- és fogyasztói tájékoztatáshoz való jog védelme szempontjából. Éppen ellenkezőleg, a jelenlegi címkézési előírások lehetővé teszik az élelmiszeripar számára, hogy olyan információkat beépítsenek, amelyek összezavarják a fogyasztót, és olyan technikákat, amelyek a gyermekeket az egészségtelen termékek fogyasztása felé akarják vonzani ”- jelentette ki Lorena Allemandi, az FIC Argentína egészséges táplálkozási politikáinak igazgatója.

A gyermekeket célzó programokban a desszertek (23,3%) és a tejtermékek (16,2%) az első és a második helyen állnak. A cukros italok a harmadik helyen állnak (13,2%). A gyorséttermi láncok (12,5%) és a sós snackek (7,9%) teszik teljessé az 5 leghirdetettebb ételkategóriát.

Éppen ellenkezőleg, a természetes élelmiszerek, például a zöldségek, gyümölcsök, halak, hüvelyesek és gabonafélék, minden olyan élelmiszer hirdetése, amely a kiegyensúlyozott étrend alapja, kevés vagy egyáltalán nincs jelen tételenként.

Most, ha figyelmen kívül hagyjuk ezeket a megtévesztő üzeneteket, amelyeket a reklám ad nekünk, és ha például szükség esetén kikapcsoljuk a tévét, akkor a normálnak tekintett termékek fogyasztásának továbbadása továbbra is jelen lesz a bemutatott modellekben sorozatokban, filmekben és televíziós műsorokban. Jobban fel kellene ismernünk referenciáinkat és üzeneteiket, mert amit nekünk ajánlanak, az nem egészséges és nem felel meg nekünk.

Milyen következményei vannak?

A tanulmányban részletezettek szerint a csomagolásban alkalmazott marketing technikák, valamint más médiák (például a TV vagy az Internet) által történő reklámozás befolyásolják a gyermekek és serdülők fogyasztási preferenciáit, valamint a gyermekkori elhízás kialakulását.

„Nagyon vonzó források a fiúk és a lányok számára. Képesek azonosítani és felismerni a karaktereket, a gyűjthető edényeket és az ajándékokat, de még mindig nem képesek azonosítani, hogy ezek olyan technikák, amelyek az egészségüket befolyásoló alacsony tápértékű élelmiszerek fogyasztása felé kívánják őket vonzani. ".

Argentínában a 13-15 éves serdülők túlsúlya és elhízása 24,5% -ról 28,6% -ra nőtt 2007 és 2012 között a legfrissebb iskolai egészségügyi felmérés szerint. Másrészt a Táplálkozási és Egészségügyi Országos Felmérés (2004-2005) azt mutatta, hogy a 6 hónapos és 6 éves gyermekek 10,4% -ának van gyermekkori elhízása.

Lorena Allemandi, az argentin FIC egészséges étkezési politikájának igazgatója rámutat erre „Hazánkban növekszik a gyermekkori túlsúly és az elhízás. Az egészségtelen ételek hirdetése és a meggyőző marketing technikák hozzájárulnak ahhoz a környezethez, amelyben a gyermekeket folyamatosan olyan üzenetek támadják, amelyek a táplálkozási ajánlásokkal ellentétben népszerűsítik az élelmiszerek fogyasztását. ”.

Latin-Amerikában hasonló a kép. Brazíliában a 10 és 12 év közötti, túlsúlyos és elhízott gyermekek növekedését 23% -ról 39% -ra jelentették a 2004 és 2008 közötti négy évben. Mexikóban az 5-11 éves gyermekek túlsúlya 17 %. Uruguayban pedig egy új országos felmérésből kiderült, hogy az 5 év alatti gyermekek 10,5% -a túlsúlyos és elhízott. És a számok nőnek.