A teljes igazság a kovászról
Írta: Toni Guerrero
Először is, ha kérdést szeretne feltenni nekem, vagy további információra van szüksége a címen étrend és táplálkozás kérdése, lépjen kapcsolatba velem a közösségi hálózatokon keresztül: instagram és facebook

A kovász a kereskedelmi élesztő akinek a kovászos kenyér feladata. Kovászból készült kenyér, vagyis, természetes élesztő kenyér, karbantartáshoz nincs szüksége tartósítószerekre.
A kovászos kenyér -val készül búza vagy rozs gabonafélék. A tészta kiváló tárolási kapacitással rendelkezik, függetlenül a hőmérséklettől, amely lehetővé teszi, hogy mentse és később dolgozzon vele.
Egészségesebb?
Természetesen, de vannak más kérdések is, amelyekre válaszolni kell. Szuperélelmiszer? Kevésbé hízik meg?