A terhesség alatt halban gazdag étrend javítja a gyermekek figyelmét
Nyolc éven át 1641 anya-gyermek pár között végzett tanulmány bebizonyítja jótékony hatását a magzat agyára, amely az évek során fennmaradt
Kedvezi az idegsejtek képződését, megkönnyíti a sejtmembránok képződését, elősegíti a szinapszisok létrejöttét, ösztönzi a sejtek közötti átvitelét, védi az idegsejteket. Mindezek a biológiai folyamatok hozzájárulnak ehhez javítja a gyermekek figyelmét, alapvető tulajdonság a tanuláshoz. És ezek olyan mechanizmusok, amelyek egy, fehér és kék halban gazdag étrenddel aktiválódnak a terhesség alatt, abban a szakaszban, amikor az agy elkezd kialakulni a magzatban. Ezt egy 1641 anya és gyermek pár nyolc éven át végzett vizsgálata igazolta - bár a nyomon követés folytatódik - a barlangi globális egészségügyi intézet (ISGlobal) tudósai által végzett tanulmányban, amelyet az Caixa ”. A tanulmány az International Journal of Epydemiology tudományos folyóiratban jelent meg.

Ennek a jótékony eredménynek a kulcsa az omega 3 savakban található, különösen a dokozahexaénsavak (DHA) és az eikopszentaentaénsav (EPA), amelyek részt vesznek a neurológiai fejlődésben, és amelyek fő forrása a hal.
A hal heti egyszeri fogyasztása jót tesz az agynak
Ez a pozitív hatás azonban, Csak fehér és kék halakkal ellenőrizték, de tonhal- és kagylókonzervek bevitelével nem. Nagy kék halaknál, például kardhalnál vagy tonhalnál is megfigyelhető volt, annak ellenére, hogy fogyasztását a bennük lévő higany magas koncentrációja miatt terhes nőknél nem kedvelték. "Ezekben az esetekben nem javasoljuk a jelenlegi táplálkozási irányelvek megváltoztatását, mert a terhes nők más kisebb kék halakkal, például szardínia vagy szardella, vagy fehérekkel, például tőkehal vagy szürke tőkehal, amelyek ugyanolyan előnyökkel járnak, helyettesítik fogyasztásukat" Júlvez, a cikk első szerzője és az ISGlobal Childhood and Environment program kutatója.