A terhesség sajátos táplálkozási szükségletei
Da terhesség alatt magasabbak a táplálkozási igények hogy lehetővé tegye a magzat növekedését és fejlődését. Ezek a változások speciális étrendet igényelnek.
Energiaigény
A terhes nők energiaigénye az alkatuktól, táplálkozási állapotuktól, attól, hogy ideális súlyuk van-e vagy sem, és hogy milyen gyakran gyakorolnak fizikailag. Azoknál a nőknél, akiknek az ideálisnál kisebb a terhesség előtti súlya, növelje a kalóriabevitelt napi 300-400 kcal-val. Azok, akiknek korábbi súlya egybeesik az ideálissal, napi 200 kcal-kal egészítsék ki étrendjüket. Végül azoknak a nőknek, akiknek korábbi testsúlya meghaladja az ideált, 100 kcal/nap adaggal kell megtenniük.
Fehérjeszükséglet
A terhesség alatt több fehérjére van szükség a magzati növekedés, a méhlepény és az anyai szövetek szükségleteinek kielégítéséhez. Becslések szerint az ezekben a szövetekben lerakódott fehérjék eléri a 925 gramm értéket. Az étrendben lévő fehérjék 70% -a szöveteket képez. Ezért a terhes nőnek szüksége van a további napi 10 gramm fehérje bevitele. A napi 70 gramm fehérje bevitele több mint elegendő a fehérjeszükséglet kielégítésére.
Lényeges zsírsavigények
A kínálat zsírsavak étrendben elengedhetetlen a megfelelő mennyiségben az nélkülözhetetlen a placenta és a magzat fejlődéséhez. Az energia legalább 3% -os mennyisége linolsavként és 0,5% alfa-linolénként biztosítja az anyai szövetek és a magzat megfelelő fejlődését a terhesség alatt. Ezenkívül más zsírsavak (például arachidonsav és fingercosahexaénsav) elengedhetetlenek a méhlepény edényeinek fejlődéséhez, ami elengedhetetlen a magzat számára a megfelelő súly eléréséhez.
Ásványi szükségletek
● Kalcium. A kalcium anyagcseréjét a terhesség alatt alaposan megváltoztatják a hormonális változások, amelyek fokozzák az ásványi anyag felszívódását és visszatartását, valamint a D-vitamin egyik összetevőjének magas koncentrációját a vérben. A magzat 330 grammot halmoz fel. kalcium keletkezése során, így az anya kalcium 5% -kal csökken, amely a szülés után gyorsan helyreáll.
Az ajánlott kalciumbevitel terhes nők számára 1200 mg/nap, ami 400 mg-os növekedést jelent. a 25 évnél idősebb nő normális beviteléről. A terhesség alatti alacsony bevitel az ásványi anyag lerakódásának csökkenéséhez vezet az anyában, és növelheti a csontritkulás kockázatát a későbbi években.
● Magnézium.A felnőtt test körülbelül 350 mg-ot tartalmaz. magnézium/kg. testtömeg. 60% a csontvázban, 20% a vázizomzatban és 20% más szövetekben található. Az ellenőrizetlen fogyókúrás diétát folytató fiatal nők magnéziumhiányban szenvednek, ami kiválthatja a magas vérnyomást és a terhes nőknél fokozott a magas vérnyomás (pre-eklampsia) kockázata. Ezért a terhesség alatt ajánlott a napi legalább 320 mg magnézium bevitel biztosítása.
● Vas.A terhesség alatti vashiány megelőzésére ajánlott a vas szisztematikus napi adagolása (lehetőleg vas formában), a terhesség 12. hetétől kezdődően, a kiegyensúlyozott étrend mellett, amely olyan tényezőket tartalmaz, amelyek elősegítik a vas felszívódását, például C-vitamint és húst . Kerülni kell azonban a túlzott vaspótlást, mivel az bélproblémákat okoz, és megzavarja más ásványi elemek, például a cink és a réz felszívódását, amelyek szintén nélkülözhetetlenek a magzat fejlődéséhez. Ha dúsított ételeket használnak, akkor azoknak biológiailag jól hozzáférhető formában kell tartalmazniuk a vasat, és nem szabad olyan folyadékokkal lenyelni, amelyek zavarhatják az abszorpciót, mint például a kávé vagy a tea.