A test és az elme gondozására, a rutin javítására
B. Eugenia Giraldo
AZ ORSZÁG | MANIZÁLOK
Az ünnepek véget érnek és megkezdődnek az állásfoglalások. A barátaival folytatott beszélgetések során megismétlődnek ezek a mondatok: "Az idei célom a fogyás", "jobban fogok edzeni és enni", és sokan elfelejtik, hogy az elme gyakorlása egy másik alapvető szempont az életminőség javításához.
Ami a mentális egészséget illeti, José Fernando Vélez Trejos pszichológus, a Manizalesi Egyetem professzora azt állítja, hogy amikor lezárul egy év, amikor általában veszekedések vannak, meg kell próbálni enyhíteni ezt a terhet és megoldani a konfliktusokat, vagy azt mondja, "sima dolgok".
Azt javasolja, hogy kössenek megállapodásokat ezekkel az emberekkel, kérjék és adják meg a szükséges megbocsátást, és ne töltsék az első hónapot anélkül, hogy ez megtörtént volna. A szakértő további tippeket is kínál, amelyeket a mentális egészségre vonatkozó rovatban talál.
Ha aggódik a testsúlya és a rendezetlen étkezési módja miatt, figyeljen Consuelo Pardo táplálkozási szakember ajánlásaira, aki megjegyzi, hogy nincs jó vagy rossz étel, csak rosszul kiegyensúlyozott étrend van, és elmagyarázza, hogy az étel összeáll az ételek és italok tápanyag-hozzájárulásuk és érzékszervi jellemzőik által meghatározott, ami konfigurálja a megtanult érzelmi élményeket. A szakértő válaszolt a LA PATRIA által feltett kérdésekre.
A te döntésed
* Mennyire igaz, hogy nincs jó vagy rossz étel?
A mennyiség, a kombináció és az elkészítés feleslege vagy hiánya teszi az étrendet megfelelővé vagy sem. Emiatt az étel nem jó vagy rossz, hanem eszköz; azok az egyén választásai, amelyek kiegyensúlyozott étrendet vagy sem.
* Beszélnek mértékletességről, a felkészülés is befolyásolja?
A táplálkozás mértékletessége a helyes, nem pedig a túlzott vagy a hiányos, és magában foglalja az elkészítésük módját is, hogy étvágygerjesztő és egészséges legyen, megfelelő mennyiség alatt. Sütési készítmények készítésekor ismernie kell a megfelelő hőmérsékletet, a zsír típusát és az ételhez alkalmazandó módszert. Az ízeknek meg kell tanulniuk felismerni az ételeket természetes formájukban, például megízlelni a gyümölcsöket, meg kell gyönyörködtetni az aromákat, az alapízét és az ízét. Tehát az agy elfogadja, és a legtöbb esetben cukor vagy méz hozzáadása nélkül tökéletesek.