A Testület a tularemia eseteit összekapcsolja a rákhalászattal Palenciában
A folyami rákfélék a betegség átterjesztőjeként működnének a pólók, nyulak vagy mezei nyulak holtteste és az őket kezelő emberek között.
Kapcsolódó hírek
Ahogy 2007-ben történt, a rákok kezelése, amely Castilla y León egyes területein - a megbecsült gasztronómiai érték miatt - jellemzően ezekre az időpontokra, ismét elmarad a tularemia betegségben szenvedők egy részétől. Az igazgatóság ezen a hétfőn megerősítette, hogy a Palenciában bejelentett öt tularemia esete közül legalább három az édesvízi rákfélékhez kapcsolódik, addig, amíg a további hét betegen elvégzett klinikai tesztek diktálják, akiknek tünetei vannak a Francisella Tularensis baktériummal.

És amint hét évvel ezelőtt történt, a Tierra de Campost és különösen Palenciát pusztító pórnövény pestis ismét a tularemia emberre terjedésének a kezdete. Ebben az értelemben a rák pusztán a betegség közvetítőjeként működne a tularemia által érintett pocák, nyúl vagy mezei nyúl holttestei és az őket kezelő emberek között. Figyelembe kell venni, hogy a nyári szezonban és alacsony vízhozam mellett a rákok eljutnak azoknak a vizeknek a partjára, ahol élnek, érintkezve a tularemia baktériumok által fertőzött gerincesek tetemeivel.
Ettől a pillanattól kezdve a rákhalászatot folytatók betegségének megfertőzését szolgálják, akár a rákfélék héjával való közvetlen érintkezés útján, akár a belek eltávolításával, még életükben. A rák megfelelő főzésével semmilyen esetben sem lehetséges a fertőzés, mivel a baktériumok nem ellenállnak a szokásos főzési hőmérsékletnek.