A tésztafogyasztás segíthet a fogyásban
2018.04.04 09:25 óra.
Egy kanadai tudóscsoport felfedezte, hogy a tészta jótékony hatással lehet az egészségre és segít az egészséges életmódban a fogyásban, ha hetente háromszor fogyasztja. 30 már publikált cikk áttekintése után a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a tészta alacsony glikémiás indexű, és nem okoz emelkedést a vércukorszintben.
A tészta mindig is ennek volt oka vita: azt javasolták, hogy korlátozza a fogyasztását a vacsora alatt, mert a benne lévő szénhidrátok zsírként raktározódtak a szervezetben, hogy a bevitt kalóriák csökkennek és a vércukorszint növekedése leálljon. Ennek az ötletnek az eredményeként új étkezési tervek jelentek meg, mint például az Atkins, a Paleo és a Keto diéta, amelyek javasoljuk a tészta, a kenyér és a burgonya cseréjét zöldségekhez, halhoz és húshoz.
A The Telegraph által gyűjtött tanulmány azonban kiderítette, hogy a szénhidrátok az egészséges étrend részét képezhetik és segíthet az embereknek a fogyásban. Egy kanadai kutatócsoport 30 tanulmány meta-elemzésének elvégzése után fedezte fel. Az elért következtetések között a tudósok kiemelték, hogy a tészta nemcsak súlygyarapodást okoz, hanem azt is Heti háromszor elfogyasztása segíthet az embereknek csaknem egy kiló fogyásban négy hét alatt.