A tintahal és a tintahal különbségei Gasztronómia; Inc

Flavio Morganti, Vacas könyvének másik napján szólva, ahol az a számtalan alkalom tükröződik, amikor az autentikus termékeket hamis nevekkel hívják meg, felidézzük a tintahal és tintahal közötti különbségek.

különbségei

Egyre gyakoribb, hogy olyan fagyasztott termékeket találunk, amelyekben "ütött gyűrűket" árulnak Önnek, bárki, aki használt vagy nem fogyasztott ilyen típusú terméket, arra következtethet, hogy ütött-tintahal-gyűrűkről van szó, ezért nem mondanak hazugságot, hanem hogy mit Az eladás kevésbé gasztronómiai értékű fejlábú, mint az általunk nagyra becsült tintahal tintahal.

A tintahal vagy óriás tintahal, más néven luras Galíciában vagy tintahal Dél-Amerikában (bár nálunk a tintahal valójában tintahal, és csokónak nevezik, ha mérete olyan, mint a tenyér), számos fajt alkot, mint például a közönséges tintahal (Todarodes sagittatus), a repülő tintahal (Illex coindetii), amely kicsi, vagy az argentin tintahal (Illex argentinus), amely magasabb minőséget kap.