A tökéletes szendvics

Betegeim nem engedik, hogy hazudjak, egyike vagyok azoknak, akik hisznek abban, hogy a szendvics gazdag, teljes és szuper egyszerű étkezési idő lehet. Valójában a következő kifejezésem: "minden ebben az életben szendvicses" vagy "szendvics az étkezési időkben".

teljes kiőrlésű

Ha belegondolok, ma eszembe jutott, hogy adjak néhány ötletet a tökéletes szendvics elkészítéséhez, mert ha nem figyelünk oda, ez a csodálatos lehetőség kalóriabombává válhat, és a "disznóbetegség" sötét alagútjába juttathat bennünket.

Tessék, tudomásul venni:

1. Mindig válasszon kenyér integrál. Bár ugyanolyan kalóriatartalmú, mint a fehér, rosttartalma sokkal magasabb (fehér: 2,2 g/100 g teljes kiőrlésű gabona: 8,5 g/100 g). A teljes kiőrlésű kenyérben a búzahéjat (korpát) tartósítják liszt előállításához, ezért több vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Ha időről időre szeretné, adhat neki változatot, és kiválaszthatja azokat a változatokat, amelyekben vannak magok.

2. Készítse el a szendvicsét csak két szelet teljes kiőrlésű kenyérből, és ne ismételje meg, vagyis étkezésenként csak egyet. Akár hiszed, akár nem, volt egy betegem, aki három szendvicset vacsorázott.

3. Tartalmaznia kell növényi zöld és színes zöldség. Ha paradicsomot, répát, borsot, sárgarépát vagy hagymát szeretne tenni, akkor vízitorma, spenót, saláta vagy csírázott.

4. Ne tedd zsír extra, vagyis vaj vagy majonéz. Ha azt szeretné, hogy ne legyen száraz, sokkal jobb mustárt (ez nulla kalória), hummust vagy jocoque-ot használni. Egy másik alternatíva egy csepegtető olívaolaj vagy egy szelet avokádó, ne feledje, hogy a zsírnak növényi eredetűnek és nyersnek kell lennie. Felejtsd el a tejszínt és a krémsajtot is.