A tökmagok a terhes nőket érintik
A sütőtökmagokat nem csak terhesség alatt lehet enni, hanem tartalmazzák a legtöbb prenatális fejlődéshez szükséges tápanyagot is. Tökmagot adjon salátákhoz, kenyerekhez, parfümökhöz és turmixokhoz, vagy egye meg uzsonnaként. A "Végső terhes útmutató a várandós anyák számára" szerint mindössze 1/4 csésze tökmag tartalmaz 186 kalóriát, ami a terhes nők számára ajánlott extra kalóriák körülbelül felét adja.
Vas
A vashiány a terhesség alatt gyakori probléma - írja a March of Dimes honlap. A vas segít a vörösvértestek termelésében, amelyek elosztják az oxigént a szervezetben. A terhesség alatt a test több vörösvértestet termel, hogy elősegítse a baba növekedését, ezért a vas ebben az időben minden eddiginél fontosabb. A tökmag a szezámmag után a második legmagasabb vastartalommal rendelkezik, 8,8 milligramm vas 100 g-ban. Csak egy csésze tartalmazza a nők napi vasigényének felét.
B-vitaminok
A B-vitaminok elsődleges szerepe az energiatermelés, a terhesség alatt pedig az energiaigény a legnagyobb. Emiatt a várandós nőknek nagyobb mennyiségű B-vitaminra van szükségük, mint azoknak, akik nem, amint azt az "Életciklus-alapú táplálkozás alapvető" jelzi. A folát a legfontosabb B-vitamin a terhesség alatt, mivel segít megelőzni az idegcső hibáit, például a spina bifidát. Egy uncia tökmag körülbelül 16 mikrogramm folátot eredményez. A terhes nőknek legalább 400 mikrogrammra van szükségük naponta, és a legtöbb prenatális étrend-kiegészítő jelentős mennyiségű napi szükségletet tartalmaz.