A történelem legszomorúbb szakácskönyve El Comidista EL PA; S
A bloggerek, újságírók és más emberek, akik cikkeket tesznek közzé az interneten, gyakran panaszkodnak arra, hogy egyes olvasók közösségi hálózataiban milyen határosak vagy sértőek lehetnek a megjegyzések vagy válaszok. Igaz, hogy mindig vannak olyan trollok, amelyek képesek megérinteni az orrát, de amikor találkozom velük, megpróbálok arra gondolni, hogy azoknak a száma, akik értékelik az erőfeszítéseket, segítenek a hibák kijavításában, más nézőpontot adnak vagy információ. önzetlen módon hasznos.
A blogban megjelenő témák egy része a blogot olvasó személyek ötletein vagy javaslatain alapul. Például a mai. Néhány héttel ezelőtt egy Ani nevű lány e-mailt küldött nekem arról, hogy „mi tűnik a világ legszomorúbb szakácskönyvének:„ Mikrohullámú sütő egyért ”. Amint rákattintottam az általa hozzáadott Amazon linkre, rájöttem, hogy a Microwave for One egy valódi lelet: abszolút nyomasztó szakácskönyv, megközelítésében és képében olyan alacsony, hogy alapos elemzést érdemelne. Mivel csak 1,50 euróba került, nem tudtam ellenállni annak, hogy megvásároljam, és a végére a gasztronómia része könyvtár.
1987-ben kelt a könyv Sonia Allison, a gyönyörű hölgy alkotása, aki a még szebb borítófotón szerepel. Allison, aki a hajtóka szerint fiával nős és Hertfordshire-ben él, már korát megelőzte, amikor 1978-ban megírta első mikrohullámú szakácskönyvét, amikor a kütyük szinte ritkaságnak számítottak. Úgy képzelem, hogy a találmány sikerén felbuzdulva a brit nő a nyolcvanas években visszatért a küzdelembe, új fordulatot adva a koncepciónak: ha a mikrón való főzés már önmagában is kétségbeesett cselekedet, akkor ezúttal az ételeket úgy tervezték, hogy fogyasztani a legteljesebb magányban.
"Visszatekintve sajnálom, hogy nem sikerült korábban összeállítanom ezt a könyvet, és olyan sok ember megmentésére segítettem, akik írtak nekem, hogy mikrohullámú recepteket kérjenek egyhez" - írja Allison a bevezetőben. És kik ezek a kulináris banzák? "Lakást megosztó diákok, egyedül élő idősek, dolgozó szülők, elfoglalt szakemberek, munkások, műszakos orvosi csoportok, repülőgép-személyzet és tinédzserek." Bocs, Sonia, "tinédzsereknek" írtál? "Igen, írtam serdülőket", úgy képzelem, hogy ő válaszolna nekem, nem részletezve, ha a szüleik által elhagyott serdülőkről vagy izolációs cellákba zárt serdülőkről beszél.
Töltött kifli és régi tojás./A KOMIDISTA
A kedvenc mikrohullámú epizódom a The Croissanterie címet viseli. "Lépjen be a chez moi kiflibe, és élvezze a pillanat legdivatosabb szendvicseinek válogatását" - magyarázza egy szupermodern Sonia, mielőtt lerázna minket egy croissant-gyűjteményről, amely tele van cuccokkal, és amik a buszon áthaladva forró, csikorgó és undorító tésztává váltak. . A szakasz kulináris csúcspontja a croissant, paté és saláta, egy zöldség, amely, mint mindannyian tudjuk, jó étvágygerjesztővé válik egy jó adag fiatalító elektromágneses hullám után.
De Sonia nem magát ínyencnek, hanem egyfajta melankolikus lény megmentőjének tekinti, aki a televízió előtt tasakokkal és levesekkel táplálkozik a televízió előtt, miközben ferde pillantást vet a soha nem csengő telefonra. "Biztosítottam, hogy a receptek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők [nagyon jól, Sonia, az idő éppen az, ami hiányzik azoknak az embereknek, akiknek nincs társadalmi életük], hangsúlyozva a gazdaságot és anélkül, hogy ritka összetevőket kérnék [fantasztikus Sonia, nem az lesz. el kell mennek vásárolni valahová, nem El Dia-ba, és találkozniuk kell valakivel] ".