Stevia a cukorbetegek természetes cukora
Körülbelül egy évvel ezelőtt értesültem a Stevia növény édesítő hatásáról), elmondták, hogy a kivonat százszor édesebb, mint a cukor, és addig nem hittem, amíg ki nem próbáltam. Egyszerű csipet kivonat több mint elég volt az ízem megédesítéséhez, lehetetlennek tűnik, mivel ilyen kevés mennyiség annyi édesítő erővel bír.
Stevia Paraguayban őshonos, és évek óta használják természetes édesítőszer Bár Európában nem annyira ismert, mivel csak néhány évvel ezelőtt gyártották iparilag, és stevia-készítményeket készítettek az üzletekben történő forgalmazáshoz.