A transzgénikus vagy normál borsóból származó aminosavak emészthetősége - Absztraktok - 3tres3, la
Egyes rovarok lárvái (pl. Bruchus pisorum) károsítja a borsó növényeket, mivel a gyümölcs keményítőjével táplálkozik. Számos transzgén borsó létezik, amelyek gátolják azokat az enzimeket, amelyeket a rovar támadásukhoz használ, és ezért ellenállnak a kártevőknek.

E fajta táplálkozási minőségének értékeléséhez 18 33,4 kg súlyú hím sertést három csoportra osztottak és etettek: alaptáplálék (96% búza és dáma, n = 6), ugyanaz az étrend, de 50% normál borsó (GN) ) vagy az alap diéta 50% transzgén borsóval (GT). Az étrendeket (1,5 kg/d) 15 napig kínálták, majd feláldozták a béltartalom mintáinak összegyűjtésére.