A tudósok a hagyományos mexikói orvoslás növényeit használják az elhízás ellen; Hírek most

(INTERJÚ) .- Kutatók a Querétarói Autonóm Egyetem (UAQ) italokat fejlesztett az elhízás és a túlsúly leküzdésére, a mexikói hagyományos orvoslás növényeinek felhasználásával.

mexikói

A Nemzeti Tudományos és Technológiai Tanács Információs Ügynöksége (Conacyt) és a Kémiai Kar Élelmiszertudományok doktori fokozatának koordinátora, Rosalía Reynoso Camacho részletezte az ital elkészítéséhez használt növények elemzésének folyamatát.

Reynoso Camacho elmondta, hogy az uhasználjon hagyományos mexikói gyógyszert, amely előnyös az egészségre, kellemes ízű és tea jellegű italokként készíthető.

Azt is elmagyarázta, hogy olyan növényeket használtak, amelyek voltak felfedezték az elhízás elleni küzdelem, a szív- és érrendszeri problémák, a magas vérnyomás és a cukorbetegség megelőzésére szolgáló tulajdonságokat.

A projektet három éve fejlesztik, „a kutatás során nagyon érdekes növényeket fedeztünk fel, amelyeket felhasználhatunk, és amelyeknek számos előnye van. Az egyik legkiemelkedőbb az volt Jamaica, amelyet annak ellenére, hogy Mexikóban frissítő italként fogyasztanak, gyógynövénynek számít "