A Valdecilla-betegek most választhatják ki az ebédek és vacsorák menüjét AEHH - Egyesület

Az éttermi szolgáltatás korlátozás nélküli étrendre alkalmas fejlesztése összekapcsolódik a Smart Hospital (Ferrovial/SIEC) által most elindított számítógépes irányítási rendszerrel

most

Amikor tegnap a Valdecilla-ba felvett betegek felfedték az ételtálcákat, nem volt meglepő hatás azok számára, akiknek nincs táplálkozási korlátozása, vagyis azoknak, akik élvezik az alap (normál) étrendet, mivel először volt lehetőségük arra, hogy előző nap választhatja ki azt, amire leginkább vágyik. Először csicseriborsó chorizóval vagy halászlével; marhapörkölt vagy grillezett hal, második; és gyümölcs vagy karácsony desszertként. Az a levél, amellyel tegnap a Smart Hospital Cantabria (Ferrovial/SIEC) a Mediterránea -vállalat kezében kezeli a választott menüt, amely vacsorákat is tartalmaz. Egy újdonság, amelyet a betegek kétségtelenül értékelni fognak, és kapcsolódik a részletes diétás vényre tervezett szoftver forgalomba hozatalához, kereskedelmi néven DieTools néven.

Ezen eszköz révén a diéták kiválasztását összehangolják az ápolószemélyzet és a központ táplálkozási szakemberei. A kórházi emeletek felügyelői feltöltik az alkalmazásba az egyes betegek felelős táplálkozási megfigyeléseit. A képernyő meghatározza például, hogy a betegnek sómentes étrendre van-e szüksége, vagy kényelmes-e neki cukor nélkül élnie, van-e valamilyen allergiája, szükség van-e kiegészítésre a menübe, vagy akár, ha vallásának vagy összeférhetetlenségének függvényében szükséges változatok bevezetéséhez szükséges.

A tegnapi menü

Első
Csicseriborsó chorizóval vagy halászlével.
Második
Grillezett marhahús vagy halpörkölt.
Desszert
Gyümölcs vagy karaj.

"A DieTools bevezetésével a táplálkozási szabályzat felülvizsgálata a kórház táplálkozási osztályával együtt történt" - emeli ki Francisca Barroso, a Smart Hospital műszaki irodájának és szolgáltatásainak vezetője, és kiemeli a "fontos csapatmunkát". az eszközt kifejlesztő vállalat (Dominion), a sikeres ajánlattevő (SHC) és Valdecilla (ápoló, informatikus, táplálkozási szakemberek).