A változatos étrend hozzájárul az érzelmi jóléthez

Az evés az élet egyik öröme. Számos tanulmány, amely évtizedek óta elemzi az étel és a boldogság kapcsolatát, alátámasztja azt a pozitív hatást, amelyet bizonyos ételek okoznak a testünkben. Valójában a Nebraska Egyetem kutatása megerősíti, hogy a boldog emberek egészségesebbek és kevesebb krónikus betegségben szenvednek.

étrend

A Nielsen 360 legutóbbi jelentés adatai szerint az egészség alapvető mutatóvá vált az étkezés kiválasztásakor, a spanyolok 45% -a pedig egészségesebb termékeket választ. Ebben az összefüggésben az érzelmi jóléthez hozzájáruló és a boldogságot növelő étrend fenntartásának kulcsainak követése nem tűnik nehéznek, mivel a pozitív hangulatot elősegítő tápanyagok többségét nagyon változatos étrend tartalmazza.

Az úgynevezett boldogsághormont aktiváló anyag a triptofán, egy aminosav, amely a szerotonint termeli, az a neurotranszmitter, amely kellemes közérzetet és relaxációt érez a testben. Míg a triptofán a legtöbb étel belső eleme, a boldogság fokozódik, ha többek között glükózzal, magnéziummal, káliummal vagy B-vitaminnal kombinálják.

Mindezek az összetevők a legkülönfélébb konyhák jellegzetes ételeiben vannak jelen. Egy egyszerű tál B1-vitaminban gazdag gabonafélékkel ellátott reggelitől, tonhal, csirke vagy pulyka alapú étkezésen át a csokoládét tartalmazó snackig sok olyan étel van, amely elősegíti a jó hangulatot.

A piacon eltöltött 15 év után, figyelemmel a fogyasztók új viselkedésére, szokásaira és igényeire, a Just Eat az egészséges élelmiszerek iránti kereslet növekedését is látta, és az elmúlt évben a megrendelések egyik fő trendjévé vált. Ebben az értelemben a cég adatai szerint minden harmadik spanyol azt állítja, hogy jól gondoskodik étrendjéről.