A vegetáriánus étrend ugyanolyan hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, mint a gyógyszerek - A

a vegetáriánus étrendnek tartalmaznia kell bizonyos ételeket, amelyekhez az emberek úgy tűnik, evolúciósan alkalmazkodtak primként

ugyanolyan

E.P. - A Toronto Egyetem és a St. Michael Kórház (mindkettő Kanadában) kutatói kimutatták, hogy a speciális növényi ételekből álló vegetáriánus étrend ugyanolyan hatékonysággal képes csökkenteni a koleszterint, mint a farmakológiai kezelés - írja a Journal of the American Medical Association (JAMA. 2003; 290: 502-510).

Az új tanulmány összehasonlította a vegetáriánus ételeken alapuló hipokoleszterollémiás étrend és a lipidcsökkentő gyógyszerek hatásait. A vegetáriánus étrend körülbelül 29 százalékkal csökkentette a résztvevők alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) szintjét, ami majdnem megfelelt az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin 30,9 százalékos csökkenésének azoknál az embereknél, akik gyógyszert szedtek.