A vegyes húsú kebabok és a rossz higiénia elemzése

Az OCU elemzi a kebabokat. A következő eredményekkel: kevés vagy rossz higiénia, húsok keveréke és nagyon kalóriatartalmú és telített zsírban gazdag termék.

Ma értesültünk a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) nemrégiben benyújtott panaszáról, miután a elemzés a kebabokban általánosan használt hús minőségének meghatározása céljából, olyan termék, amely sok ember számára gyorséttermi lehetőség lett. Valójában gyakran előfordul, hogy sok ilyen intézmény található mindenhol.

Ehhez Spanyolország fővárosában (Madrid) található 25 különböző létesítmény 25 kebabját elemezték. Az elemzések eredményei egyértelműek voltak: nem tartja be a megfelelő higiéniát, a húsok keverednek Y óriási kalóriatartalmúak.

vegyes

Rossz higiénia a kebab-létesítményekben

Az elemzett különböző mintákat bemutattuk jelentős higiéniai hiányosságok. És igaz, hogy bár igaz, hogy sem listeriát, sem szalmonellát nem mutattak ki, a minták 11-ben nagy mennyiségben voltak coliform enterobaktériumok, ami a széklet szennyeződés.