A viszonylag magas fehérjetartalmú, magas rosttartalmú étrend hatása a testösszetételre és

rosttartalmú

  • Tárgyak
  • Összegzés
  • Háttér:
  • Cél:
  • Mód:
  • Eredmények:
  • Következtetés:
  • Bevezetés
  • Mód
  • Tárgyak
  • kísérleti protokoll
  • Napidíj
  • Mérések
  • Laboratóriumi elemzés
  • Elemzés és statisztika.
  • Eredmények
  • Vita

Tárgyak

Összegzés

Háttér:

Az elhízás és társbetegségei globális problémák. Az elhízás és az ahhoz kapcsolódó anyagcserezavarok csökkentésének megközelítései általában hangsúlyozzák a zsír- és energiakorlátozást, de sokak számára nehéz elérni és fenntartani a fogyást. Azok az étrendek, amelyek az energia korlátozás helyett a makrotápanyagok eloszlásának jelentős megváltoztatására koncentrálnak, ígéretes alternatívák, de általában nagy mennyiségű fehérjét, rostot vagy zsírt tartalmaztak.

Cél:

Hasonlítsa össze az étrendi tanácsok hatásait, beleértve a fehérje és a rost mérsékelt növekedését az energiafogyasztás meghatározása nélkül, a test alacsony összetételére és az anyagcsere-kockázati tényezőkre vonatkozó, alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendi ajánlásokkal.

Mód:

89 túlsúlyos vagy elhízott, 18 és 65 év közötti nőt véletlenszerűen osztottak be egy szokásos étrendbe, amelynek alacsony zsírtartalma és viszonylag magas szénhidráttartalma (n = 42) vagy viszonylag magas fehérjetartalma (legfeljebb 30% energia) viszonylag magas rosttartalmú (> 35 g naponta; HPHF) (n = 47) 10 hétig. Az energiafogyasztási célok szigorú betartására vonatkozóan nem adtak tanácsot.

Eredmények:

A HPHF-diétán résztvevők több testsúlyt vesztettek (1,3 kg; 95% CI, 0,7, 1,9; P 1 kg testsúly az előző 2 hónapban. A vizsgálatba való belépés alkalmassága a személyes demográfiai kérdőív kitöltése és az egészséggel kapcsolatos és egy 120 perces orális glükóz-tolerancia teszt (75 g glükóz). Mindegyik személy írásos tájékozott beleegyezést adott, és az összes kísérleti eljárást jóváhagyta az Otago Egyetem Humánetikai Bizottsága.

Összesen 94 résztvevőt hívtak meg szűrővizsgálatra, ha úgy tűnik, hogy megfelelnek a felvételi kritériumoknak. Három nő nem felelt meg a szűrési kritériumoknak, kettő pedig elállt, mielőtt randomizálták volna a kezelésre. Összesen 89 nőt véletlenszerűen osztottak be a kezelésbe, 6 nő visszalépett a kijelölt kezelés megkezdése előtt, 8 visszalépett a kezelési időszak alatt, és 75 nő fejezte be a teljes vizsgálatot (1. ábra).

Consort ábra mutatja a résztvevők áramlását a próbán keresztül.