A vizeletvizsgálat 5 perc alatt feltárja az étrend minőségét
„Precíziós táplálkozás”, és konkrétabb információkat nyújthat az egészségügyi szakembereknek az ember étrendjének minőségéről.
Kapcsolódó hírek
Szeretné tudni, hogy melyik étrend a legjobb az Ön számára? Csak egy vizeletvizsgálat és öt perc múlva tájékoztatni fogja Önt arról, hogy mit eszik a legjobb az Ön számára.
A londoni Imperial College (Egyesült Királyság), valamint a Northwestern University és a Murdoch University (USA) kutatói olyan vizeletvizsgálatot készítettek, amely felméri az ember étrendjének egészségét és egy 'ujjlenyomat' egyedi vizelet. Az adatokat a "Nature Food" folyóiratban tették közzé.
Hogyan? A kutatók elemezték a 46 metabolits más benne1 848 vizelethez emberek az Egyesült Államokban metabolitok az étrend minőségének objektív mutatójának tekintik, és akkor termelődnek, amikor a szervezet emészti a különböző ételeket - mondja a kutatócsoport.
Az étrend az emberi egészség és a betegségek kulcsfontosságú tényezője, bár nagyon nehéz pontosan értékelni, mert az egyén képességén alapszik ne feledje, mit és mennyit ettek. A kutatás feltárja, hogy technológiánk segíthet részletes tájékoztatást nyújtani az ember étrendjének minőségéről és. Továbbá, ha ez az megfelelő típusú étrend egyéni biológiai összetételük miatt "- mondja Joram Posma, a kutatás szerzője.
A megállapítások feltárták a Egyesület a vizeletben található 46 metabolit és az étrendben lévő tápláléktípusok vagy tápanyagok között. Például bizonyos metabolitok korrelálnak az alkoholfogyasztással, míg mások citrusfélék, fruktóz (gyümölcscukor), glükóz és C-vitamin fogyasztásával függenek össze. A csoport vizeletben metabolitokat is talált, amelyek húsok vörös hús, egyéb húsok, például csirke, és tápanyagok, például kalcium.
Ezen kívül néhány metabolits az egészséghez kapcsolódtak; például a vizeletben található vegyületek, mint pl formiát és nátrium (a sóbevitel mutatója) összefüggenek elhízás és magas vérnyomás.