A vörös hús, az alkohol vagy a tenger gyümölcsei olyan élelmiszerek, amelyek köszvényes válságot okozhatnak

MADRID, július 9. (EUROPA PRESS) -

alkohol

A köszvény egy olyan patológia, amely évente 1000 emberre, főként 40 év feletti férfiakra vonatkoztatva egy vagy két esetet érint az ízületekben, mondja José Luis Rosales Hospiten reumatológus. A purinokban, vörös húsban, alkoholban vagy tenger gyümölcseiben gazdag ételek válthatják ki.

GOUT BETEGSÉG

A köszvény tünetei közé tartozik a fájdalom, a melegség, a duzzanat és a bőrpír., hogy annak ellenére, hogy nagyon régi patológia, még nem sikerült felszámolni. A Spanyol Reumatológiai Társaság szerint a lakosság egy-két százaléka szenved tőle.

A köszvény a vér húgysavszintjének növekedése miatt jelenik meg. Ez a vörös húsban, alkoholban, tenger gyümölcseiben vagy szervi húsokban található purineknak nevezett anyagok lebontása miatt következik be. Amikor a purinok lebomlanak, nő a húgysav termelése, amelyet a vesék sok esetben nem tudnak kiszűrni és felhalmozódnak az ízületekben, köszvényes rohamokat okozva.