A WHO sürgeti az országokat az egészségtelen étrend szabályozására
- Benne vagy
- Rajt
- Alaposan
- Egyveleg
A WHO sürgeti az országokat az egészségtelen étrend szabályozására
A dohányfogyasztáshoz hasonlóan az Egészségügyi Világgyűlés tavaly májusi, genfi (svájci) ülése azt ajánlotta a kormányoknak, hogy készítsenek egy globális keretmegállapodást az étrenddel összefüggő egészségügyi problémák leküzdésére.
Az Egészségügyi Világgyűlés keretében, amelyet tavaly májusban, Genfben tartottak, Consumers International (120 országban működő nemzetközi fogyasztói szövetség) és a Elhízás Világszövetség, WO felszólította a nemzetközi közösséget, hogy készítsen egy globális egyezményt az étrenddel összefüggő egészségügyi problémák leküzdésére; a dohányzás visszaszorításának jogi kereteihez hasonló megállapodás, mivel az egészségtelen táplálkozás már megelőzte a dohányt, amely a világon a nem fertőző betegségek vezető oka.
Az ENSZ élelmezéshez való jogával foglalkozó különleges szóvivője, Olivier de Schutter, kifejezetten arról biztosította "Az egészségtelen táplálkozás ma már nagyobb veszélyt jelent a globális egészségre, mint a dohány, és amint a világ összeállt a dohányzás kockázatainak szabályozására, most jóvá kell hagyni a megfelelő étrendről szóló keretegyezményt".
De Schutter jelezte, hogy az egyre aggasztóbb jelek és az elsőbbséget élvező cselekvések ellenére a nemzetközi közösség továbbra is gondoskodik róla „Elégtelen figyelem a súlyosbodó elhízási járványra és az egészségtelen étrendre. Két év telt el a táplálkozásról és az étkezéshez való jogról szóló jelentésem óta, és tíz év azóta, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) elindította „Az étrend, a fizikai aktivitás és az egészség globális stratégiáját”; az elhízás azonban továbbra is előrehalad, és ezzel együtt a cukorbetegség, a szívbetegségek és más egészségügyi szövődmények. A figyelmeztető jeleket nem veszik figyelembe ", magyarázta.
Az ENSZ Emberi Jogi Tanácsának eljuttatott 2012-es jelentésében De Schutter öt kiemelt intézkedést azonosított az elhízás és az egészségtelen táplálkozás problémáinak kezelésére. Ezek a következők voltak: egészségtelen termékek adóztatása; a telített zsírban, sóban és cukorban gazdag ételek szabályozása; tegyen határozott intézkedéseket a „gyorsétel” reklámozása ellen; felülvizsgálja azokat a téves mezőgazdasági támogatásokat, amelyek bizonyos összetevőket olcsóbbá tesznek, mint mások; végül pedig támogassa a helyi termelést, hogy a fogyasztók egészséges, friss és tápláló ételekhez jussanak.