A Wine Bistro két új ételt foglal el elvihető menüjébe, amelyben
A Calle de Los Herreros gasztrotavernában a hétvégére már vannak fenntartások nyitva a szokásos menüjével és két vermut módjával.
Bor Bisztró Kérésre erre a hétvégére már nyitva vannak az éttermei. A vermut két formája mellett annak Gildas vagy finom pácolt kagyló, Az egyéb termékek mellett a létesítmény fenntartja a finomságok menüjét, amelyet otthon élvezhet, ahol nincs hiány Házi krokett, Falafel, lazac tartár vagy tonhal tacó, saláták, burrata pestóval vagy híres ibériai ciabatta teriyakival, mellettük XXL bárány- vagy Tierra de Campos hamburger.
A séf Ábel heras Ezen a héten két új ételt építettek be szezonális és helyi termékekkel, mint pl Kacsa cannelloni és friss vargánya szarvasgomba béchamellel és Laurus sajt gratinnal és egy Tejszínes sajttorta Torta del Duero és tök lekvár.
Paquito
Az elvitel ezen szakaszában, Bor Bisztró van az övében Paquito (sült szoptató bárány öt mustárral és metélőhagymával, amelyhez savanyúsággal és fűszerekkel készült joghurtmártást tesznek, tetejére savanyított lila hagyma kerül). Csillagtermékei közé tartozik, hogy otthon élvezhesse Abel séf szuggesztív ízét.