A zabban van glutén SPRAY Gabona

Hogyan adhatok zabpehelyet az ételeimhez? A zabban van glutén vagy nem? Ha többet szeretne tudni a zabról, ez a bejegyzés érdekli Önt.

A zab széles körben elfogyasztott gabonafélék Észak- és Közép-Európa országaiban, valamint Amerika-szerte. Néhány országban, például Spanyolországban, ahol Esgir származik, a zabot nem ismerik annyira. Ezért ebből az alkalomból úgy döntöttünk, hogy tisztázzuk a zabgal kapcsolatos minden kétséget, különös tekintettel arra, hogy a zabban van-e glutén vagy sem.

A zabpehely nagyon tápláló gabona, mivel fehérje, vitaminok, rostok és ásványi anyagok forrása. Ezért ez a sportolók egyik kedvenc étele. Kimutatták továbbá, hogy csökkenti a koleszterinszintet és segít a vércukorszint szabályozásában. Ezen túlmenően, mivel nagyon kielégítő gabona, a zab erősen ajánlott a fogyókúrás étrendben. Valójában a zabpehely mindenféle étrendhez ajánlott, beleértve a lisztérzékenységet is. Bár az utóbbi években nagy vita alakult ki azzal kapcsolatban, hogy a zabban van-e glutén vagy sem.

---