A zabpehely diéta hatékony-e
A zabpehely-diéta: rejtett étrend? Olvassa tovább, a cikk végén elárulom neked
A zabpehely egyike azoknak az ételeknek, amelyek mindenki szerint szuper egészségesek, de valóban így van?
A zabpehely állítólag csökkenti a rossz koleszterinszintet, hosszabb ideig elnyomja az éhséget, valamint fontos tápanyagok jó forrása. Nagyon jól hangzik, nem? Ezenkívül a zabpehely a legjobb választás reggelire. Ha azonban úgy gondolja, hogy minden zabtípus azonos, akkor téved.
Milyen típusú zabok hiányozhatnak a zab diétából?
Ha meg akarjuk érteni, hogyan lehet jobban kiválasztani a reggelinket, és hogyan lehet helyes zab diéta, fontos megérteni, hogy pontosan hogyan dolgozzák fel a zabpelyhet. A zab a zabszemekből áll, eltávolítva a szálhéjat. Fel lehet használni zabkása készítéséhez, de a főzés sokáig tart.
A zabszemeket általában nem találja meg az összes lehetséges formában. A szupermarketben vásárolt szokásos módon vágott, hengerelt vagy instant zabpehely.
A vágott zab apróra vágott egész dara. Ezek főzése hosszabb ideig tart, több eredeti tápanyagot tartalmaznak, és több dióízűek, mint a hagyományos zabtípusok.
Zabpehely VS vágott zab: ami még érdekesebb, ha bekerül a zabpehely étrendünkbe?
A hengerelt zabot a kibontott és lapított darákkal pároljuk. Az azonnali zabpehelyet feltekerjük, pároljuk. Ez a fajta zabpehely általában édes aromákkal rendelkezik, és ezek a legegészségesebb lehetőségek, ezért nem rossz választás a zabpehely étrendünk számára.
Milyen előnyökkel jár a zabpehely a zab diéta szempontjából?
A zabpehely fogyasztásának számos előnye van, bár ez nem "csodatermék", mivel hasonló előnyöket más ételekkel is el lehet érni. Mindenesetre ezek csak egészséges reggeli lehetőségek, ha jól döntesz (később részleteket adok a zabpehely étrendjének beállításáról).
Általában a zab minden típusa meglehetősen egészséges
A zab jó rostforrás, amely segíthet a vércukorszint szabályozásában. Vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat is tartalmaz, és fehérje- és komplex szénhidrátforrás.
Gyakori ezt hallani A zabpehely fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez és a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez. Ennek oka az oldható rosttartalom. Bár egyetértek azzal, hogy az oldható rost nagyon jó a zabpehely étrendjében, más ételektől kaphat oldható rostot. Nem hiszem, hogy kutatásra van szükség annak igazolására, hogy nemcsak a zabból nyerhet oldható rostot.
Így az oldható rost alternatív forrásai gyümölcsök és zöldségek, valamint zabkorpa, dió, lenmag, lencse, szárított borsó és bab, valamint a psyllium. Természetesen nem tagadom, hogy a zabpehely egészséges kiegészítője lehet a diétának. A valóság azonban az, hogy az emberek többsége nem eszik sima zabpelyhet.
Ha reggelire egy tál friss zabpehely van reggelire, minden adalékanyag (cukor, szirup, gyümölcs, só stb.) Nélkül, akkor kisebbségben van. Másrészt, ha hamisított zabpehelyet tartalmaz sok cukorral, tejszínnel és lekvárral, akkor tudnia kell, hogy valójában nem a reggelit csinálja, hanem a desszertet.!
"Az azonnali zabpehely egészségtelen a zabpehely-étrenden"
Határozottan tisztában vagyok az azonnali zabpehely vonzerejével, nagyon hasznos, ha nincs időnk reggel, és jobb választást szeretnénk, mint a cukros reggelire.
De ahogy mindig mondom, meg kell néznie a csomagolás címkéjét, hogy mit eszik. Ne csak olvassa el az alapcímkéket a csomag elején.
Vegyük például az epret és a Quake instant zabpehelykrémet. "Szív egészségesnek" hirdetik, de a tápértékjelölésre tett rövid pillantás egyértelműen azt mutatja, hogy nem, mivel nem tartalmaz epret, valamint 12 gramm cukrot tartalmaz, és a rost fele rendes zabban van. Valami rossz elég a zabpehely diétáról.
De amikor a táplálkozási információk azt állítják, hogy olyan összetevők vannak, mint a "mesterséges eper aroma", a "részben hidrogénezett szójababolaj" és a "színes, ízesített gyümölcsdarabok", amelyeket nátrium-szulfittal kezeltek a szín fokozása érdekében - ennek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy komolyan megkérdőjelezze annak minőséget, ha beleteszi a zabpehely étrendjébe.
Nem hiszel nekem? Vessen egy pillantást a Quaker Oats hivatalos oldalára, hogy meggyőződhessen róla. Meglepő, ha csak azon termékek nagy számára gondolunk, amelyek nem tartalmazzák az általuk hirdetett összetevőket ...