A zabpehely előnyei és ellenjavallatok; Claudio
A zabpehely egyik fő előnye a hihetetlen sokoldalúság, mivel sokféle recept elkészítéséhez használható. Ez kétségtelenül az egyik fő oka annak, hogy növekszik használata. Ez és a zabpehely előnyei egyértelműen felülmúlják az ellenjavallatokat fogyasztásának.
Gyakorlatilag minden recept, amelyet szem előtt tart, zabpehellyel végezhető. Tökéletesen helyettesítheti a többi általánosan használt típust, alig változik az étel szerkezete vagy íze. Tehát, ha arra gondol, hogy használja, ezek azok a tulajdonságok, amelyekkel hozzájárulhat a testéhez.
A zab előnyei
A zab komplex szénhidrátok és vízoldható rostok természetes és bőséges forrása. Mi több, jó adagokat ad testünknek a B csoport vitaminjaiból, omega 6 zsírsavak, ásványi anyagok, például kálium vagy magnézium, és nyomelemek, mint cink, réz vagy mangán.
A zabpehely használata biztonságos és egészséges, mivel jobb táplálkozási profilja van, mint más liszteknek. Összetevői, amelyek oldható rostokkal teli zabszemek, képesek csökkenteni a koleszterinszintet, ami csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.