A zeller fogyasztásának négy legjobb módja a CuidatePlus

Cristina Martin Garcia

zeller

2016. július 5., kedd - 08:00

26,538 megjelent híreket

Beépíteni a zeller a diéta Vanesa León García, a madridi dietetikusok-táplálkozási szakemberek szövetségének sajtóbizottságának tagja ajánlja a szokást, anélkül, hogy szükség lenne a napi fogyasztásra.Addinma).

Elutasíthatja annak válogatás nélküli bevitelét, amint azt néhány fogyókúrás diéta javasolja, amelyek szinte napi fogyasztáson alapulnak. "Az egészséget veszélyeztetik, mivel a zeller nagyon alacsony kalóriatartalmú étel, fehérje, telítetlen zsírok és zsírban oldódó vitaminok, többek között a létfontosságú tápanyagok között".

A zeller formái változatosak.

1) Nyers

Carmen del Campo, a Táplálkozás tagja Ciudad Real hivatalos gyógyszerészkollégiuma fogadni a nyers zellerre. "Bármely zöldségfélében a legegészségesebb fogyasztási mód a nyers, mivel így lehet megőrizni az összes elemét, főleg vitaminok, pigmentek és ásványok”. León hozzáteszi, hogy ez a súlykontroll diéták klasszikusa, bár emlékszik arra, hogy vigyázni kell, amikor rágják.

Salátákhoz adható, a fiatal szárakat és leveleket nagyon apró darabokban hozzáadva. "Figyelembe kell vennie, hogy a állaga nagyon kemény, erős és keserű ízű és hogy emészthetetlenebb, mintha főznénk ”. Ennek ellensúlyozására "könnyű joghurtos szószokban vagy hummusban kenhető el" - javasolja León.