A zöldségekben, halakban és tenger gyümölcseiben gazdag étrend megakadályozza a vastagbélrákot
MADRID, március 10. (Reuters/EP) -

A zöldségekben, tenger gyümölcseiben és halakban gazdag étrend segíthet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát - derül ki a kaliforniai Loma Linda Egyetem (Amerikai Egyesült Államok) szakértőinek kutatásából.
Valójában korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánusoknak alacsonyabb a kockázata bizonyos típusú rákok, szívbetegségek, cukorbetegség, magas vérnyomás és elhízás szempontjából. Ebben az értelemben az új munka, Dr. Michael Orlich vezetésével és a Belgyógyászati Archívumban megjelent, feltárta, hogy a pesco-vegetáriánusoknál lényegesen alacsonyabb a vastagbélrák kockázata, mint azoknál, akik más típusú vegetáriánus étrendet követnek.
Ezen adatok elérése érdekében Orlich csapata 77 659 „Hetednapi Adventistát” elemzett, amely vallás ösztönzi az egészséges életmódot, valamint a dohányzástól és az ivástól való tartózkodást. Konkrétan tanulmányozták étrendi kérdőívüket, orvosi és rákos nyilvántartásaikat annak érdekében, hogy megvizsgálják az étkezési szokások és a daganatok előfordulása közötti kapcsolatot.