A zöldségrajongó - Spanyol Vegetáriánus Unió (UVE)
A zöldségrajongó
Ez a téma nem más, mint terminológia, és gyakran sok zavart okoz az emberekben. Mi van, ha te vagy hajlékony, vegán, ovo-vegetáriánus És addig találat . Sok ember ráncolja a homlokát ezen a címkesorozaton, ezért jöttem ma, hogy egyesével leírjam ezeket a kifejezéseket, amelyek léteznek a zöldségvilágban.
Vegetáriánusok:
Ezek a csoportok gyakran általános vegetáriánusnak nevezik magukat.
- Ovo-vegetáriánus: Csak tojást és valószínűleg mézet fogyasszon állati ételként. A többi növényi eredetű lenne (gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak).
- Laktó-vegetáriánus: Állati ételként csak tejterméket (tej, joghurt, kefir, sajt) és valószínűleg mézet fogyasszon. A többi növényi eredetű lenne (gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak).
- Ovolactovegetarian Fogyasszon mind tojást, mind tejterméket, és valószínűleg mézet állati eredetű ételként.
* Flexitárius: Általában az előző csoportok egyikének tagja vegetáriánus, miközben otthon főz, és társasági összejöveteleken vagy különleges időpontokban alkalmazkodik és fogyaszt húst vagy halat, mert ezek egyszerűbbek és hozzáférhetőbbek.
Felejtsük el a vegetarianizmus és a veganizmus elleni küzdelmet, és tartsuk fenn azt, ami összeköt bennünket.
* Pescovegetarian: Mindenféle állati terméket fogyasztanak, kivéve a madarak vagy emlősök húsát. Értelemszerűen nincs értelme vegetáriánusnak tekinteni azt, aki halat eszik, mert érthető, hogy a hal mondjuk a szárazföldi állatoknál "alsóbbrendű" állat volt, és a vegetáriánus tartományba sorolható, mert a húst nem fogyasztják. Végül az állati termékek fogyasztásának csökkentésével is segíti a mozgást.
- Szigorú vegetáriánus: Gyakran összetévesztik a vegánnal. Nem fogyasztanak húst, halat, tojást vagy tejterméket, de valószínűleg mézet és talán más állati eredetű nem élelmiszer jellegű termékeket fogyasztanak. A különbség a vegánnal az, hogy a motiváció általában nem a fenntarthatóság vagy az állatiasság, hanem az egészség vagy a vallás. Ez nem befolyásolja a személy életmódjának bármely más területét.
100% zöldség:
- Növényi alapú vagy teljes ételek növényi étrend: Hasonló az előzőhöz. Gyakran összekeverik a vegánnal is. A szigorú vegetáriánussal ellentétben ebben az esetben semmilyen állati eredetű terméket nem fogyasztanak, még mézet sem, a motiváció pedig általában az egészség és a betegségek megelőzése. A vegánnal ellentétben, amely feldolgozott ételeket is tartalmazhat, ha akarja, azokat, akik betartják az étrendet növényi alapú csak feldolgozatlan termékeket vagy valódi ételeket fogyasszon.