A zsír, amely megvédi a szívedet

Ha meg van győződve arról, hogy az egészségesebb élet érdekében az összes étrendet ki kell iktatnia étrendjéből, téved.

amely

A növényi eredetű zsírok, különösen a gyümölcsökből származó zsírok segíthetnek megelőzni a szív- és érrendszeri problémákat. A gyümölcsöket nagyon egészséges táplálékként ismerik magas vitamin- és ásványianyag-tartalmuk, kevés kalóriájuk és magas vízmennyiségük miatt, de kevés szó esik arról, milyen előnyökkel járnak bizonyos gyümölcsök zsírjai a testen.

Dió, mandula, olajbogyó és makadámia. Mi bennük a kozos? Mindegyik olyan gyümölcs, amelynek magas a zsírtartalma. Ez azt jelenti, hogy az ilyen típusú gyümölcs hizlal? Nem feltétlenül. A gyümölcsökben található zsírtípusok a zsírsavak, amelyek megakadályozzák a gyulladásos reakciót, amely akkor fordul elő, amikor a koleszterin és a trigliceridek emelkednek a vérben, vagyis megakadályozza az artériák eltömődését vérben vagy zsír trombokban, és szívroham lép fel.

Omega 3 és 6
Ezek esszenciális zsírsavak, amelyeket a szervezet nem állít elő, de külső forrásokból kell fogyasztaniuk. Többszörösen telítetlenek, vagyis szénatomjaikban több kötés is van. Ezen a csoporton belül a linolénsav (omega 3) és a linolsav (omega 6) található. A koleszterinszint csökkentésével jótékony funkcióval rendelkeznek a szervezetben.