Actimel 0%; miben; TUDOMÁNYOK
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Néhány nappal ezelőtt egy bevásárlóközponton sétálva (igen, átmegyek rajtuk, és nem csak vásárolok) megfigyeltem valamit, ami felkeltette a figyelmemet. Míg a 0% -ban hirdetett termékek többségénél az alkotóelem nevét írták, amelyre hivatkoztak (cukrok, kalóriák, alkohol ...), volt, amelybe nem tett semmit: Actimel 0%.
Gyorsan megnéztem a tartály tápértékjelölését, ahol a 6 volt actimelitos kérdéses, hogy megtudja, mit ért a Danone a boldog 0% alatt. Amit találtam, az nem tetszett. Úgy gondoltam, hogy ez az állítás a kedvenc funkcionális ételem azon változatára vonatkozik nem volt kalóriája...de tévedtem.
Gyorsan a számláimra mentem twitter és a Facebook hogy elvégezzem az egyik hagyományos közvélemény-kutatások. Azt szerettem volna tudni, hogy a fogyasztó szerint milyen tápanyagra utal a védjegy, amikor termékét 0% -nak nevezi.
Ahogy az várható volt, a válaszok mindenfélék voltak. Volt, aki választott kalória, mások a zsírok, mások a cukrok, mások a alkohol (Elfelejtettem kérdezni), mások ezt az étel típusától függ kérdéses ... és akkor ott volt az a csoport, amely felolvas engem a piszkos tekintet És hisznek abban, hogy csapda van a kérdésben, hitelesen szürreális dolgokra válaszoltak: ez a 0% azt jelentette, hogy nincsenek génjeik, nincs bennük semmi, hogy a társaságok hiánya miatt nem voltak diszkontálva ...
Figyeli a nagy zűrzavar a fogyasztó körében, és miután észrevettem, hogy az Actimel 0% nem tartja be a többi 0% -os élelmiszer irányelveit, úgy döntöttem, hogy belemerülök a jelenlegi jogszabályokba. Pontosabban, az összes ilyen típusú állításra a Az élelmiszerekre vonatkozó tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról szóló 1924/2006/EK rendelet.
Az volt a szándékom, hogy tisztázzak néhány fogalmat ... és mellesleg ellenőrizzem, hogy a Danone az, újra, a törvény határáig játszani. Lássuk.
1) A Danone el akarja mondani, hogy az Actimel 0% kalóriatartalmú?
Nem. Amint azt a fent említett rendelet megállapította, csak azt lehet kijelenteni, hogy egy élelmiszernek nincs energiafogyasztása ha a termék nem tartalmaz 4 kcal (17 kJ)/100 ml-nél többet. Amint a termék tápértékjelölésén látható, az Actimel 0% energiaértéke 34 kcal (144 kJ)/100 g. Sajnálattal mondhatom, hogy akik ezt az opciót választották felmérésem helyes válaszaként nem ők a nyertesek.
két) Az Actimel 0% "alacsony energiatartalmú" élelmiszer?
Szerintem, NE... és ez azért súlyos, mert egy élelmiszer 0% -nak történő jelölése, ha később kiderül, hogy nem alacsony az energiaértéke Éjszakai bíróság. A jelenlegi szabályozás szerint tMinden olyan termék, amely 40 kcal (170 kJ)/100 g-nál nem nagyobb szilárd anyag esetén, vagy 20 kcal (80 kJ)/100 ml-nél több folyadék esetében, alacsony energiaértékűnek tekinthető. Az Actimel 0% folyadék, és a címkéjén szerepel, hogy van 34 kcal. Ezért nem tekinthető alacsony energiatartalmú ételnek. A Danone azonban ahelyett, hogy 100 ml-re hivatkozna, 100 g-ra utal ... de mi ez? Ők voltak? A kétértelműség ismételten egy Actimel címke elnököl.
3) Lehet-e az Actimel 0% -ot Actimel Light néven hirdetni?
Igen. A jelenlegi jogszabályok szerint lehetséges, hogy a fény minősítőjét felhelyezzük egy ételre ha az energiaérték legalább 30% -kal csökken a "nincs fény" -hez képest azonos márkájú. Mivel termékünk energiaértéke több mint 60% -kal csökken a normál Actimelhez képest (88 kcal/100 g), ezt a Fény… Mindaddig, amíg a teljes energiaérték csökkenését okozó jellemző megjelölése megjelenik.