Pritikin diéta

A Pritikin étrend zsírszegény és összetett szénhidrátokban és rostokban gazdag, amely ideális lenne a koleszterinszint és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére. A Pritikin-kezelés azonban összetett szénhidrátokban (75% -80%) és kevésbé lipidekben (5% -10%) gazdagabb, mint általában ajánlott. Ezenkívül a Pritikin kezelés egyik receptje sem tartalmaz olajat.

A pritikin diétán megengedett ételek
Gyümölcs, zöldségfélék, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tej, joghurtok és sajtok 0% zsír, gyógynövények és fűszerek, diófélék és hüvelyesek só nélkül, kávé és tea, főtt tojásfehérje, hal és tenger gyümölcsei, valamint hús zsír nélkül.

Ételek alkalmanként megengedettek
Növényi olajok, finomított cukrok, mesterséges cukrok, só, ízesítők és alkohol.

Tiltott étel
Trópusi olajok, vaj, állati zsírok, kakaóvaj, csokoládé, margarin, hidrogénezett olajok, vörös hús, csemege, 1% -nál több zsírtartalmú tejtermék, kókusz, tojássárgája, sült ételek, sütemények, édességek és szószok zsírosak.

---