Adhatok babámnak ibériai sonkát? A gyermekétkeztetés szakértői válaszolnak - Deligour
A mediterrán étrend mindig megkérdezéseket és kérdéseket vált ki az anyáktól és apáktól, amikor ezeket az ételeket beviszik a baba ételeibe. Mint közismert, az élet első hat hónapjában a csecsemő számára az ideális táplálék szinte kizárólag az anyatej, de ettől kezdve más típusú ételeket és fehérjéket kell hozzáadni, például sonkát.
Csak 12 hónap elteltével, amikor tehetik vezessen be felvágottakat és felvágottakat ételeibe. A sonkáról mindig kételyek merülnek fel, hogy vajon jó-e ez az étel a gyermekek számára, és hány éves kortól adható rendszeresen az étrendhez.
Ami az ibériai sonka és a york sonka közötti különbség vagy a főtt sonka jelentős: az ibériai sonka sót tartalmaz, bár teljesen természetes élelmiszer, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül készült. Másrészről a York-sonka több cukrot tartalmaz, ami talán annak a jele, hogy még egy kicsit várni kell, hogy bevezesse az egy év körüli gyermek étrendjébe.
A gyermekétkeztetés szakértői ebben a tekintetben meghatározóak: "Az Iberico Serrano vagy a makkból táplált sonka egy magas táplálkozási értékű, megfelelő élelmiszer a gyermek fejlődéséhez egy éves kortól kezdve.". Azt is hozzátették, hogy ez egy "élelmiszer, amely a hússzármazékok közül az egyik legmegfelelőbb a gyermek étrendjéhez az első éves kortól, mivel rendelkezik a jó növekedéshez és fejlődéshez szükséges tápanyagokkal".