Adjon változatosságot étrendjéhez ezekkel az alternatív szénhidrátforrásokkal
A szénhidrátok az étrend egyik alapvető pillére. Az olyan ételek, mint a rizs vagy a burgonya, olyan termékek, amelyek ritkán hiányoznak az ételeinkből, de nem feltétlenül ezeknek kell az egyetlennek lenniük hidrátforrás lehetséges.
Ha Ön azok közé tartozik, akik mindig monoton erőforrásként keresik ezeket az ételeket, itt az ideje adjon változatosságot étrendjének ezekkel az alternatív szénhidrátforrásokkal. Ma egy kicsit többet mesélünk róluk, és javaslatot teszünk néhány főzési lehetőségre.
1. Kuszkusz
Észak-Afrikából származó és búzadarából készült termék, amelyet általában előre főzve vásárolnak meg, ami azt jelenti, hogy gyakorlatilag azonnal fogyasztható. Táplálkozási értéke hasonló a már jól ismert quinoához, de ettől eltérően zsírtartalma nulla.
Minden 100 g termék után a kuszkusz ad nekünk valamit 77g szénhidrát, 13 fehérje és 370kcal. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy ez a kuszkusz mennyiség körülbelül 5 g rostot tartalmaz.
Javasolunk néhányat egyszerű receptek ezen alternatív szénhidrátforrás alapján tökéletesen kombinálható mindenféle hússal és zöldséggel: