Adolfo D
A kormány és a politikai osztály iránti szerencsétlen vak bizalom tükröződése az volt, hogy egy tudóst korruptnak tekintettek, ha pénzeszközöket kapott az élelmiszeripartól, de őszinte volt, ha az alapokat a kormánytól kapta. Ebben az értelemben a washingtoni egyetem táplálkozási szakértője, Robert Olson kettős képmutatást szenvedett saját húsában. Amikor a szövetségese volt USDA (Mezőgazdasági Minisztérium) és a zsírok elleni hipotézis, úgy tűnt, senkit nem érdekel az élelmiszeripar által biztosított milliomos összeg. Őszinte volt. De amikor évekkel később megváltoztatta álláspontját, hogy beismerje, hogy a nagyon alacsony zsírtartalmú étrendnek nincs sok tudományos háttere, akkor mindenkit érdekeltek ezek a pénzügyi kapcsolatok. Most, hogy nem tartotta be a zsír-fób mantrát, korrupt lett.