Agykárosító ételek - BioEncyclopedia
Harvard azt mondja.
Bizonyított, hogy az elfogyasztott ételek közvetlenül károsítják vagy elősegítik kognitív egészségünket. Az agy testünk "irányító tornya"; ezért soha nem nyugszik, aktívak vagyunk a munkánkban vagy a legmélyebb alvásban.
Ez az állandó természetes kopás miatt tápanyagokra van szükségünk az egészség megőrzéséhez. Az agyunk számára választott „üzemanyag” minősége határozza meg a képességünket, hogy elemezzük, emlékezzünk vagy cselekedjünk a mindennapi ingerekkel és helyzetekkel szemben.
Az „üzemanyag”, amiről beszélnek, nem más, mint étel. Ez lehet jó vagy olyan rossz, mint szeretnénk, de a kapott eredmények ekvivalensek lesznek. A Harvard Egyetem közzétette hivatalos honlapján: "amit eszel, közvetlenül befolyásolja az agy szerkezetét és működését, és végső soron a hangulatát ”.
Az agyunkat károsító ételek (videó)
A szerotonin felelős az emberek hangulatának szabályozásáért, valamint az alvás és az étvágy szabályozásáért és a fájdalom gátlásáért. Ez a neurotranszmitter 95% -ban termelődik a gyomor-bél traktusban, és emiatt az általunk alkalmazott étrend közvetlenül befolyásolja az érzésünket és viselkedésünket.
Élelmiszerek, amelyek agyi gyulladást okoznak.
Az egészségügyi központok és egyetemek által végzett különféle tanulmányok egyetértenek abban, hogy léteznek bizonyos típusú élelmiszerek, amelyek fokozatosan károsítják az agyat, elősegítve a degeneratív betegségek kialakulását. Ezen élelmiszerek többsége nagyon megfizethető és remek íze van; ezek azonban nem részei annak, amire a testnek szüksége van.
Ezek azok az ételek, amelyek a legtöbb kárt okozják az agyban, és amelyeket kerülnünk kell:
Cukros termékek.
A magas cukorbevitel veszélyei nem divat, hanem valóság. Jelenleg szinte minden inni és inni kívánt termék cukrot tartalmaz különféle formákban és más néven: szacharóz, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, szőlőcukor, glükóz stb. De lehetséges, hogy ingyenes márkákat találjon ennek a komponensnek, vagy nagyon alacsony szinten.
A túlzott cukorbevitel növeli az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát, ez közvetlenül befolyásolja a memóriát, a tanulást és az idegsejtek képződését.
Cukros ételek.
Az agygyulladás egy másik kockázat, amely a cukros ételek és italok magas fogyasztásából származik, akár felnőttek, akár gyermekek számára forgalmazzák. Sok gyermektermék olyan adagokat tartalmaz, amelyek meghaladják a javasolt napi határértékeket, és a legrosszabb, hogy teljes és tápláló reggeliként hirdetik őket.
Kicserélve: friss víz, természetes cukrozatlan gyümölcslevek, természetes cukrozatlan teák.
Hosszú távú hiányok esetén a heti 3-4 nap gyorséttermi fogyasztása elegendő.
Gyors kaja.
A gyorsétteremláncok sikeres vállalkozásoknak bizonyultak a társadalom nagy igényének köszönhetően, de az emberi szervezet számára a legártalmasabb élelmiszerek részét képezik.
Az ausztráliai Melbourne-i Királyi Műszaki Intézet elárulta, hogy az ilyen típusú ételeket rendszeresen fogyasztó emberek teljesítménye alacsonyabb, mint azok, akik figyelik az étrendjüket. Úgy gondolják, hogy ez azért van, mert a gyorsétterem összetevői gátolják az új idegsejtek képződését.
Érdekelheti: Emberi táplálás.
Hosszú távú hiányosságokhoz elegendő a heti 3-4 nap gyorséttermi fogyasztása; valamint az agykémia változásai, az alacsony motiváció, valamint a tanulási és memóriaproblémák.