Ágyú; Brokaw óvodák
| Általános nevek: | Carambola, Csillaggyümölcs. |
| Tudományos név: | Averrhoa carambola. |
| Botanikus család: | Oxalidaceae. |

A trópusi Ázsiában őshonos növény, termesztése más trópusi régiókban is elterjedt. Trópusi éghajlaton itt érik el a magas termelékenységet, és a gyümölcsök jobb minőségűek. Szubtrópusi régiókban is termeszthető; akár szabadban, ahol szabálytalanul termel, akár fűtött üvegházak alatt, hogy egész évben kiváló minőségű gyümölcstermelést érjen el.
A karambola érzékeny a hidegre, a kifejlett fák rövid ideig elviselik a könnyű fagyokat, bár a fiatalok általában nem élik túl a 0 ° C alatti hőmérsékletet. Nem támogatja a forró és száraz szelet. A növekedés és a termelékenység érdekében az ültetvényt szélvédőkkel kell megvédeni.
Különböző típusú talajokban nőhet, de a legalkalmasabbak azok, amelyek jó vízelvezetéssel rendelkeznek. Jelentős károkat szenvedhetnek az áradás és a túlzott öntözés miatt. Kedveli az enyhén savas pH-értékű, 5,5 és 6,5 közötti talajokat. Lúgos talajokban klorózis és vas-, mangán- és cinkhiány mutatkozhat meg, amely a megfelelő kelátok alkalmazásával korrigálható.