Ajánlások a megfelelő táplálkozás biztosítására az áremelkedésekkel szemben

Táplálkozástudományi Főiskola

A Táplálkozási Szakemberek Főiskolája (CPN) azt javasolja, hogy a lakosság, amennyire csak lehetséges, vegyen fel egészséges termékeket bevásárló listájára. Az unió aggodalma az alapvető élelmiszer-kosár áfájának hatálybalépésével jelentkezik, mivel attól tartanak, hogy a megfelelő élelmiszerekre hatással lesz az áremelkedés.

A CPN elnöke, Dr. Norma Meza kijelentette, hogy „kezdettől fogva felszólaltunk ez ellen az intézkedés ellen, mert ez befolyásolja a lakosság (különösen a kevesebb jövedelmű csoportok) élelmiszerhez való hozzáférését, ami kockázatot jelent a táplálkozási bizonytalanság állapota ".

Másrészt a Főiskola azt kifogásolja, hogy az 1% -os vagy „csökkentett” áfával rendelkező élelmiszerek nagy része egészségtelennek tekinthető, például kolbászok, amelyekben magas a telített zsír- és nátriumtartalom, olcsó húsdarabok, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak zsír többek között. Paradox módon néhány egészségesnek tartott ételnél 13% -os áfa maradt, például teljes kiőrlésű liszt és kenyér, alacsony zsírtartalmú pulykakolbász, tonhal vízben, valamint néhány gyümölcs és zöldség.