Alacsony FODMAP diéta és hasi duzzanat
Három táplálkozási szakértővel beszélgettünk egy olyan terápiás étrendről, amely előnyöket ígér a gyomor számára, ha csökkentik bizonyos ételek fogyasztását
Hasi duzzanat: mondta arról a kemény munkalóráról duzzadt has ami a nap folyamán növekszik, és amiről egyre többet beszélünk (mert szintén nagyobb mértékben érint bennünket). Számos oka okozza - általában a rossz emésztéshez és a stresszhez kapcsolódik -, és számos módon kezelhető. Egyikük a alacsony FODMAP diéta (A FODMAP a fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok rövidítése.) Más szavakkal: ez a terápiás eszköz ez kizár bizonyos rövid szénláncú szénhidrátokban gazdag növényi élelmiszerek mert mint megerősítették Charles Orrico, tornaterem táplálkozási Fit Club Madrid, tudományosan bizonyított, hogy a alacsony FODMAP diéta tud segíteni javítja az irritábilis bél tüneteit 50-80% -kal. És pontosan ez a szindróma - amely a Harvard Egészségügyi Iskola évente minden tíz embert érint az Egyesült Államokban - ez a jól ismert hasi gyulladás egyik fő oka.
Mi ez a diéta?
"Ez tényleg egy terápiás eszköz amelyet bizonyos esetekben alkalmaznak, és amely az étrend egyes összetevőinek kiküszöböléséből áll. Kizárja azokat a növényi ételeket, amelyek szénhidrátban gazdagok, például oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok, amelyek egyes embereknél emésztetlenül jutnak el a vastagbélig, és szubsztrátja lehetnek a baktériumoknak, ami gázok, duzzanat, hasi fájdalom sőt még hasmenés. A rövid láncú szénhidrátok és poliolok nem emészthetőek meg teljesen a vékonybélben, eljutva a vastagbélig ”- magyarázza. Biri Murias, táplálkozási szakember és a központ igazgatója Biri Murias.