Alacsony szénhidráttartalmú banánpalacsinta; Életem egy édesben
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Ma egy ilyen könnyen és gyorsan elkészíthető receptet hozok nektek, amelyet biztosan többször láttatok a digitális médiában.
Be kell vallanom, hogy ezek a palacsinták nem igazán palacsinták, vagyis nem olyanok, mint amelyeket hagyományos lisztalapú receptekkel készítünk, de el kell ismernem, hogy nagyon jó alternatíva alacsony szénhidráttartalmú emberek számára diéta.
Igen, ez a celiakiakra is vonatkozik, mivel a búzaliszt hiányában biztonságosan fogyaszthatják őket, bár számukra egy kis zabpelyhet (vagy zabpehelyet) tennék, hogy még egy kicsit konzisztensebbek legyenek.
De azok számára, akik orvosi okokból nem fogyaszthatnak szénhidrátot, ez minden bizonnyal nagyon jó lehetőség. Nem lesz olyan textúrájú, mint egy szuper palacsinta, de meglehetősen hasonló, és minden bizonnyal beleilleszthető abba, amit ehetnek.
A recept alapvetően két összetevőt tartalmaz: banánt és tojást. Meg kell próbálni egy jó érett banánt használni annak érdekében, hogy maximalizálja az ízét, de ha haldoklik az elkészítésükhöz, és a banánja még mindig sárga, és nem a héján található fekete foltokkal, használhatja őket is. Nem lesz sok banánízük, és nem lesznek édesek, de ugyanolyan jók lesznek.
Most, két összetevő alapján, tettem egy kis sütőport, hogy azok kissé pihe-puhává váljanak, a só mellett az íz fokozása érdekében, és egy kis vanília, hogy elérjék az ízegyensúlyt. Most, ha ezeket a palacsintákat teljesen szénhidrátmentessé szeretné tenni, kihagyhatja a sütőport.