Alapos útmutató így csökkentettem napi 2,5 grammra a cukorbevitelemet
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Ha 70 napra jelentkeztél hozzáadott cukor nélkül, vagy, mint én, már régóta próbálsz ésszerű fogyasztást elérni, amely nem haladja meg a WHO hozzáadott cukrokkal kapcsolatos ajánlásait, ma megmutatom neked, mélységi útmutató, ahol részletesen tudni fogja hogyan csökkentettem napi 2,5 grammra a cukorbevitelemet.
Öndiagnózis: mennyi cukrot fogyasztok?
Ha csökkenteni szeretné a hozzáadott cukrok fogyasztását, akkor az első dolog, amit tudnia kell, hogy túlzásba viszi-e és mennyit eszel pontosan minden nap.
Ehhez kulcsfontosságú, hogy kezdje sorolja fel azokat a „termékeket” vagy ipari eredetű ételeket, amelyeket feldolgoztak vagy ultrakészen feldolgoztak, amelyek cukrot is tartalmazhatnak, mivel a gyümölcsből vagy a tejtermékből származó természetes cukor nem az, ami érdekli.
Tehát, amit tettem, nyilvántartást készítettem mindarról, amit a nap folyamán ittam és fogyasztottam, hogy kivonjam onnan az ételeket, amelyek bizonyos fokú feldolgozottsággal bírtak, és nem tisztán természetesek. Ezek közül gondosan megfigyeltem a tápértékjelölés hogy általában részletezzük, hogy vannak-e cukrok és mennyiségük, de a feldolgozottak közül csak egy különbözteti meg a természetes cukrokat a hozzáadottaktól, ami a joghurt.
Az élelmiszerek többsége a cukrok arányát jelezte az összes szénhidrátban, de ezekben az esetekben nem, ha természetesek vagy hozzá vannak adva közvetlenül az összetevők listájára nézett, ahol cukrot, mézet, nádcukrot, agavét, karamellát, szőlőcukrot, maltózt vagy más a cukornak adott nevek.
Megfigyelni az egyes élelmiszerek által elfogyasztott mennyiséget, és kiszámítani, hogy mennyi cukor volt ez a mennyiség (a címkén feltüntetettek szerint) Becslések szerint a maximális napi fogyasztás 27 gramm azokon a napokon ettem egy édes kekszet vagy egy mandula alapú zöldséges italt, mivel ez volt az, amely a legtöbb hozzáadott cukrot adta az étrendemhez.
Mivel 27 gramm nekem túl sok, úgy döntöttem távolítsa el a hozzáadott cukrokat az étrendből, elérve a napi 2,5 grammot és így tettem:
Vanília ízű mandulaital a sovány tehéntejhez
Nap mint nap gyakori volt enni a Vanília ízű mandula "tej" délután, hogy megnyugtassam az étvágyamat és hidratáljam, miközben kint vagyok az utcán. Ehhez egy kis, 190 ml-es edényt használtam 12 gramm cukor mind nádcukorból származik.
Ezért ez volt az első étel, amelyet úgy döntöttem, hogy kicserélek, és egy kis tartályhoz készítettem fölözött tehéntejet hogy inni is bárhol lehet, és ez csak 5% cukrot biztosít, mind természetes eredetű.
Használhattam volna növényi mandulás italt hozzáadott íz nélkül, amely természetesen nem rendelkezik ilyen cukortartalommal, de a valóság az, hogy nem szerettem az ízt, és más növényi italokban, például a kókuszban is volt minimális mennyiségű hozzáadott cukor, bár ez nem volt íze tehát A fölözött tehéntejet (vagy néha egészet) választottam, amelyhez még gramm sem volt hozzáadott cukor.
Reggeli gabonafélék zabpehelyhez
A napi reggelim egy kis (kb. 30 gramm) csészéből állt reggeli müzlik, konkrétan a Különleges K hogy tejjel, némi gyümölccsel és infúzióval kombinálva. Ez a lehetőség 5 gramm hozzáadott cukrot biztosított az étrendemben, amelyet felfedeztem, amikor elemeztem a reggeli gabonafélékben található különféle tápanyagokat, és természetesen nem tudtam folytatni az étrendem hozzáadását.