Alapvető recept a bolygó süti vajas sütikhez
A recept, amiből a sütiket készítem Cookie Planet nagyon egyszerű és bolondbiztos, és ritkán okoz problémát a textúrával és a sütéssel.
Néhány barát megkérdezte tőlünk a receptet, mert Ön szeretné kipróbálni otthon, ezért megosztom itt, megpróbálva elkészíteni részletes lépésről lépésre tippekkel és trükkökkel.
MEGJEGYZÉS: Ha csökkentett verziót szeretne, és mindezt egy másik időre hagyja, amikor több ideje van, látogassa meg ezt a linket. Alapvető omlós tészta süti recept.
- 250 gramm sós vaj (Pogácsa ponton, vagyis könnyen hagyhatja rajta az ujjait, és néhány órát hagyhatja ki a hűtőszekrényből, hogy ezt elérje)
- 250 gramm cukor fehér
- 1 tojás egész szám (L)
- 2 teáskanál Vanília kivonat (paszta vagy folyadék)
- 500 gramm Liszt
A következőkre lesz szüksége edények és készülékek:
Mindenesetre térjünk rá a lényegre ... ez azért fontos, hogy ne lásson önmagát minden lényeges nélkül, de amit tudni szeretne, az a sütik elkészítése. Tehát térjünk rá:
Vágjuk a Vaj (pomádé pontban) kockákban, és verjük alacsony-közepes sebességgel.
Amikor a vaj megpuhult, adjuk hozzá a cukor és ismét közepes sebességgel verjük, amíg meg nem látjuk, hogy marad egy homogén keverék.
Beépítjük a tojás és a vaníliát, és kis sebességgel keverjük néhány másodpercig.
A tészta megjelenése a tojás és a vanília paszta hozzáadása után. A tésztában látható fekete pontok a vanília magjai. Jól integráltnak és krémes megjelenésű keveréknek kell lennie.
A vanília paszta intenzívebb ízű, mint a folyadék, mióta használom, rajongó lettem.
Egy tálban meglesz a Liszt. A liszt felét kezdetben a tésztánkhoz tesszük, és összekeverjük a robotkal. Amikor be van építve, hozzáadjuk a többit, és közepes sebességgel folytatjuk a keverést.
Ha minden jól ment, akkor megszerezte a elasztikus tömeg hogy nem fog ragadni az ujjain, amikor megérinti, és semmit sem fog leválni a konyhai robot gyúróeszközéből.
jegyzet: Ebben a videóban láthatja, hogyan kell kinéznie a tésztájának, a tökéletes textúra, amely jelzi, hogy elkészült: könnyen lehámlik a sodrófa oldaláról.