Alcat ételérzékenységi teszt
Leírás
Ez a diéta azon a tényen alapul, hogy vannak olyan speciális ételek, amelyek károsítják az érzékeny embereket, ami nagyobb elhízási hajlamot, gyomor-bélrendszeri rendellenességeket, irritábilis bélet, gyermekek hiperaktivitását, csökkent fizikai teljesítményt vagy egyéb problémákat okoz. Ha ezeket az ételeket kiküszöbölik az étrendből, az illető fogyni fog.

Az étel iránti érzékenység immunreakció bizonyos anyagokra, ez az ételallergia első lépése. Klinikai megnyilvánulásai meglehetősen változatosak: bőrreakciók, emésztőrendszeri rendellenességek. anafilaxiás sokkig a legsúlyosabb esetekben.