Alkoholfogyasztás és Alzheimer-kór - Medwave
Ez a teljes szöveg a 2001. október 26-án és 27-én tartott "Mediterrán Fogyókúrák" Nemzetközi Szimpóziumon tartott előadás szerkesztett és módosított átírása.
Szervezik: Tudomány, Bor és Egészségügyi Projekt, Krónikus Betegségek Molekuláris Bázisainak Programja, Biológiai Tudományok Kar, Chilei Pápai Katolikus Egyetem. Tudományos szerkesztő: Dr. Federico Leighton.

Az alkohol több mechanizmus révén mérgező az idegrendszerre. A közvetlen toxicitás ritka, és legtöbbször a kapcsolódó B1, B6 és B12 vitaminhiány okozza. Az elvonási szindróma a fogyasztás hirtelen abbahagyása miatt is előfordulhat delirium tremens és epilepszia. Mármint az alkohol agyirritáló hatású.
Mivel bizonyítékok halmozódtak fel arról, hogy az alkohol, különösen a bor fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb gyakoriságával és az alacsonyabb összhalandósággal jár együtt, felmerült az aggodalom, hogy ez az előny kiterjed-e az idősebb felnőttek mentális romlására is. Ennek a kérdésnek a megválaszolásához elemeztük az alkoholfogyasztás és a megismerés kapcsolatát az idősebb társadalmi ivók körében, akik bár hajlamosak mérsékelten inni, néha túlzottan isznak, és jó modellt képeznek a krónikus alkoholfogyasztás hatásainak tanulmányozásához.
Háttér
Az 1980-as évek végén az alkoholizmusról, a közegészségügyről és az epidemiológiáról szóló szakfolyóiratokban megjelent cikksorozatban arra a következtetésre jutottak, hogy az alkoholfogyasztás és a kognitív károsodás között nyilvánvalóan nincs összefüggés, vagy csak gyenge a kapcsolat. Még úgy tűnt, hogy nincs hatása, sem jó, sem rossz (1, 2, 3, 4, 5).
Christian az Egyesült Államokban 1995-ben érdekes retrospektív vizsgálatot végzett ikrek, a második világháború veteránjainak párjában. 20 évig (1970–1990) terjedt, és közel 5000 ikert gyűjtött össze, akik ügyességi teszteken és egyszerű érvelésen estek át, amelynek eredményei szembesültek az ivás szokásával. Érdekes módon a teszt pontszámának dózisfüggő növekedését heti 1 és 16 pohár, vagy napi két pohár bor között találták. A tanulmány kimutatta, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás nem jár neurológiai károsodással, hanem éppen ellenkezőleg, védõ volt. Ez volt az első ilyen jellegű megfigyelés (6).
Egy másik tanulmányban, amelyet Ausztráliában végeztek, egy 209 veterán kohorsz, akik a szűrés az alkoholfogyasztás 1982-ben, 1991-ben kognitív tesztekkel és CT-vel értékelték, hogy a kognitív állapotromlás és az agy sorvadásának mértékét összehasonlítsák az alkoholfogyasztás szintjével általában (nem különösebben a bor esetében). Az alkoholfogyasztás szintjén sem veszélyesnek vagy károsnak tekintett szinten nem találtak kognitív deficitet, kisagy- vagy kérgi atrófiát (7).