Alma és körte betakarítása - mezőgazdaság
2010. szeptember 1
Ebben az szeptemberi és októberi hónapban érik el az alma és a körte a megfelelő érettséget, hogy összegyűjtsék és eljuttassák a megfelelő terjesztési pontjaikhoz. Az olyan régiókban, mint a murciai gyümölcsös vagy az El Bierzo, Castilla y Leуn-ben már szezonális gyümölcsöt takarítanak be, abban a reményben, hogy ez biztosítja a szükséges előnyöket a nehéz idők legyőzéséhez, amelyet a gazdaság átél bennünk.
De mi a legjobb módszer arra, hogy gyűjtési rendszerünk gyors és hatékony legyen? Az alma esetében, ha a friss piacra szánják, a gyümölcsöt a nap közepén kell betakarítani, minden nedvességtől mentesen és a legnagyobb gondossággal, hogy ne érjen csapást. Ha a gyümölcsöt még kissé zöld színűen szüretelik, anélkül, hogy elérné a legmagasabb érési pontot, akkor azt nem lehet forgalomba hozni, és ennek következtében károkat is szenvedhet, mivel egyes fajták nagyon érzékenyek a gyümölcs ráncosodására. gyümölcs, bőr és fogyás.
A gépes betakarítás során automata gépeket használnak, amelyek áthaladnak az ültetvénysorok között, ezek intenzív rezgéseket okoznak, amelyek leválják a gyümölcsöket, amelyek a gépek alján és oldalán elhelyezkedő emelvényekre vagy tálcákra esnek. Egy másik gazdaságosabb rendszer egy kerekekkel ellátott vászonkeretből áll, amelyet kézzel tolnak, és az elektromos eszköz segítségével megrázzák a fákat.
Gyűjtési rendszerek
A gyümölcs betakarítása kényes folyamat. A legjobb, ha kerüljük az extrém hőmérsékleteket, ezért a nap első órái a legjobbak a gyümölcs összegyűjtésére. Nagyon fontos, hogy a betakarítás során ne sértse meg, mert a hideg helyiségekben való megőrzése során rothadást okozhat.
Ha a gyűjtési folyamatokról beszélünk, tisztáznunk kell, hogy ezek nagyon változatosak. Nagyban függnek a gyümölcstartás méretétől. Például az otthoni kerteket általában kézzel gyűjtik, létrák segítségével a magasabb területekre. A begyűjtéshez gyakran használnak erre a feladatra tervezett oszlopokat is, amelyek egyik végén egy kis kosár található, egyes modellek pedig még kétfelé is kinyílhatnak, és élükön penge van. Ennek a kosárnak a fele mozgatható és kötéllel működtetve kapás hatását váltja ki. Gyümölcsgazdaságokban a gépes betakarítást önjáró emelőkkel vagy vibrátorokkal használják; bár az utóbbiakat elsősorban olajbogyók, diófélék és gyümölcsök gyűjtésére használják ipari használatra.