Almás muffinok vagy muffinok - Daily Press
Teljes idő: 1 óra | 2–2 1/2 tucat muffint készít

Megjegyzés: Recept Marcella Gaskill, A.P.P.L.E. (Apple Publicity Promotion Ladies Effort), "Sebastopol Gravenstein Alma: édes és sós receptek" c.
Hozzávalók:
- 3 1/2 csésze (14,9 uncia) liszt
- 2 csésze cukor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 3 1/2 csésze alma hámozott és finomra szeletelt
- 1 1/2 csésze növényi olaj
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 csésze sült (vagy nem pörkölt) mogyoró, vagy más dió
1. LÉPÉS
Melegítsük a sütőt 350 fokra. Kenje meg és lisztezze a szokásos muffin serpenyőket, vagy zsírozza meg az edények tetejét és tetejét.