Almás rétes vagy Apfelstrudel, eredeti recept Speed Spoon
Mi az a rétes? Ez egy tekercselt desszert, egy pezsgőfürdő, így képet kap arról, hogyan működik ez a recept. Pippin almával finom, ezért ez az almás rétes olyan klasszikus, de valami nagyon fontos dolog, amit tudnia kell, és ez az, hogy fűszeres desszert, ezért legyen bőkezű a fahéjjal, vaníliával, szerecsendióval, mandulával, mazsolával, fenyőmag és cukor. Ne aggódjon, hogy minden mennyiséget megadok nektek, hogy ne maradjon le:)
Sokáig tartott, mire elkészítettem ezt a rétes receptet, mert A szupermarketemben általában nem találok filótésztát. Ha hiszed, ha nem, van olyan hely, ahol nem adják el, és az autóba való beszállás mindig lusta volt. Most, hogy központosabban élek, csak át kellett mennem az utcán ... A Filo tészta szinte átlátszó, nagyon vékony tészta. Sokszor használják, ha a rétegeket vajjal kenjük meg, és olyan, mint a leveles tészta, nagyon ropogós, nagyon gazdag. A főzőtanfolyamokon, ahová járok, nagyon sokat használtuk, főleg desszertekhez, főleg sült és sült ... már elkészítettem a baklava, ami szintén nagyon egyszerű recept és ami nagyon jó, annak ellenére, hogy nagyon kalóriatartalmú: D
Elkísérni, előkészíti a vanília jégkrém vagy a nagyobb kényelem érdekében készen vásárolja meg. A rétes nem is igényli a thermomix használatát, hacsak nem mérlegel néhány összetevőt. Ez magában foglalja az alma reszelését, egy tálba való összerakását a többi hozzávalóval, a filo tészta elkészítését úgy, hogy olvasztott vajat terítünk a lapok közé és hengereljük. Nagyon könnyű nem, a következő. Hogy élvezed.