Almával és édesköményrel töltött Dorada Recept
Nincs meghatározott kalória

- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
1 vadkeszeg nyitva a könyvben,
50g vaj,
Burgonya hagymával
12 bababurgonya,
1 gerezd fokhagyma,
50 g petrezselyem,
150 ml olívaolaj,
100 g zúzott és pirított mogyoró.
Készítmény
1. Laminálja az almát a bőrrel. Tisztítsa meg az édesköményt és laminálja. Megolvasztunk egy kis vajat, és megpirítjuk az almát és az édesköményt. Fűszerezzük.
2. Töltse meg a keszeget az előző keverékkel, és kösse meg zsineggel, hogy a töltelék ne jöjjön ki. Megszórjuk olajjal, és sütjük 190єC-on, 15-20 percig.