Alultápláltság; n - Táplálkozási rendellenességek - Merck Manual version; n jelentése p; általános háború
, MB, BCh,
- Saint Louis Egyetem Orvostudományi Kar
Akkor alakulhat ki, ha nem tud ételt szerezni vagy elkészíteni, olyan rendellenesség van, amely megnehezíti az étel fogyasztását vagy felszívódását, vagy ha jelentősen megnő a kalóriaigénye.
Az alultápláltság gyakran nyilvánvaló: a súly alacsony, a csontok gyakran kinyúlnak, a bőr száraz és rugalmatlan, a haj száraz és könnyen kidől.
Az orvosok általában az alultápláltságot diagnosztizálhatják az ember megjelenése, testmagassága és súlya, valamint helyzete alapján (beleértve az étrendre és a fogyásra vonatkozó információkat is).
Az ételt fokozatosan növekvő mennyiségben adják be, ha lehetséges, orálisan, de néha egy csövet vezetnek a torkon a gyomorba vagy vénába (intravénásan).
Általában úgy gondolják alultápláltság ez elsődleges kalóriahiány (vagyis általános táplálékhiány) vagy fehérje. A vitamin- és ásványianyag-hiányokat gyakran különböző rendellenességeknek tekintik. Ha azonban elégtelen a kalória, akkor valószínűleg a vitaminok és az ásványi anyagok is. Az alultápláltság, amelyet gyakran felváltva használnak az alultápláltsággal, valójában az alultápláltság egyik fajtája.
A alultápláltság Ez egyensúlyhiány a tápanyagok, amelyekre a testnek szüksége van, és azok, amelyekben van. Ezért magában foglalja mind a túlevést (a túlzott mennyiségű kalória vagy egy bizonyos tápanyag fogyasztását, legyen az zsír, vitaminok, ásványi anyagok vagy étrend-kiegészítő), valamint az alultápláltságot.
Az alultáplált emberek száma a világon 2015 óta nőtt, és visszatért a 2010–2011-es szintre. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete az Élelmezésbiztonság és táplálkozás helyzete a világban című cikkben 2019 arról számolt be, hogy világszerte az alultápláltak száma a 2015. évi 777 millióról 2019-ben több mint 820 millióra nőtt. Legtöbbjük él a fejlődő országokban.
A fejlett országokban az alultápláltság ritkább, mint a túlzott táplálkozás. Bizonyos körülmények azonban növelik az alultápláltság kockázatát. Ezek a helyzetek vagy rendellenességek a következők:
Pszichiátriai rendellenességekben szenved
Nagyon beteg (egy beteg ember étvágyhiány miatt vagy azért, mert testének magasabb a tápanyagigénye, nem tud elegen enni)
Fiatalnak lenni (csecsemők, gyermekek és serdülők a növekedés miatt fokozottan veszélyeztetik az alultápláltságot, ezért több kalóriára és tápanyagra van szükségük)