Amerikai stílusú krumplisaláta keksz és Sancochos
Amerikai krumplisaláta, klasszikus recept vörös krumplival, krémes és finom!
Amióta megérkeztem Puerto Ricoba, rajongója lettem a krumplisaláta, Megehetem kanalanként megállás nélkül, imádom!
A szokásos étrendemben nem eszek sok burgonyát, de salátában szeretem, és még sok más, ha ez az amerikai stílusú változat.
Azokon a napokon, amikor nem akarok főzni, vettünk egy sült csirkét, burgonyasalátát és megoldottuk a problémát; Bár egy ideje a saláta minősége úgy romlott, hogy már nem akarom, hogy a férjem hozza.
Emellett olyan könnyű megtenni, hogy bűn áldozni a házi készítés frissességét és ízét, egyszerűen azért, mert nem akar néhány összetevőt felsorolni, és ízlés szerint készen áll.
Hozzávalók burgonyasalátához
Ehhez a recepthez vörös burgonyát használtam, amelyet a salátához használnak a legjobban, mert miután megsültek, megőrzik állagukat, bár használhatjátok a legjobban; Először azért hagyom a bőrt, mert így készül ez a klasszikus saláta, majd mert már tudjuk a zöldségek és gyümölcsök bőrének mielőbbi fogyasztásának előnyei.
Ennek saját verzióját készítettem piros krumplisaláta amihez karfiolt adok a főtt tojás. A ropogós és friss elemet zeller, paprika és metélőhagyma biztosítja (imádom a metélőhagymát burgonyával!).
Ez egy saláta minden egyes személyre szabható; változtassa meg a burgonya vagy a karfiol arányát, adja hozzá a tojást vagy sem, metélőhagyma helyett adjon hozzá lilahagymát; petrezselymet is adhat a zeller helyett, vagy egyszerűen mindkettőt teheti.
A burgonya főzéséhez darabokra vághatja, sós vízbe helyezheti, először főzze vagy főzze egészben, majd darabokra vágja; Mindkét irányban tettem, és nagyon jók.
| Fontos, hogy az összetevők hidegek legyenek a saláta összeállítása előtt |
Öltözködés burgonyasalátához
Tekintettel a az öltözködés a klasszikus majonéz. Ezt fedeztem fel rendszeres joghurt hozzáadása Javítja az állagát, könnyebbé teszi, anélkül, hogy bármi mást kellene hozzáadnunk (erre a célra jobban szeretem, mint a görög), és segít abban is, hogy csökkentsük a furcsa kellemetlen kalóriákat.